| 蛋糕製法: |
1.
" c2 l ?: M# K. G( R! F | 先將牛油手指餅用自拌器打碎，加入己熱溶了的牛油在餅模內拌勻，壓實(用手或薯茸器)，放入雪櫃雪硬，備用。公仔箱論壇/ z! l, ]( y% B
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2.
" Q. o" q, }6 I+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 將蛋和糖以打蛋器拌勻打至成奶白忌廉狀，備用。另備一隻大碗，以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑，加入蛋液拌勻。) {) T5 s. k/ a# n# ?) T5 p2 G
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| 3. | 魚膠粉加入3湯匙水開勻後，隔水坐熱，慢慢加入忌廉芝士中(或加入泡水還完的魚膠片)，加入呢拿油及酒。 |
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| 4. | 再輕輕拌入忌廉(液體忌廉或己打發起8成企身忌廉勻可)。 |  |
5.5.39.217.77/ P7 @( {2 A, h5 t- C: u
| 倒一半(4)的份冕入蛋糕模 (1) 中，灑入藍梅，再倒入剩下的一半(4)，放入雪櫃雪1小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb& W$ i2 J2 V; e3 j/ m- O
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6.
9 [4 |' a2 E$ l, g$ }2 n; m5.39.217.77 | 另備一隻碗將黑加侖子喱粉加 1 茶匙魚膠粉，再加入150毫升水隔水煮溶，待涼，拌入藍梅。最後將 (4) 倒入 (3)的蛋糕模內，放入雪櫃便成。 5.39.217.770 q9 d- `/ ]' z/ N# Y
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7.% B8 Y8 g( U" R* i- q5 ^& z
| 用熱毛巾圍住蛋糕模外，幫助脫模，用發起的忌廉裝飾。
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