| 製作 |
1.
. D& A! K- E* I, ?5 e, C8 c/ Etvb now,tvbnow,bttvb | 預熱焗爐至 160度 。
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2.
% m* C3 c% i% v( c; ` | 豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。. d1 U) B3 a$ V4 c6 Y
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| 蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。
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| 篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
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5.
3 [' h1 |5 t7 s) u6 L% n1 V& htvb now,tvbnow,bttvb | 加入菜油 ,拌勻 。
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6.
7 x* Q: M: v' \. O( ] | 用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 G- A6 ^; t% b
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| 已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。
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