材料(7吋蛋糕一個)︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)5.39.217.77; v) d/ p* Z8 c5 s3 p5 ]+ O L# d+ D
| 150克
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可可粉 # N) } k q- h
| 1茶匙 + |# b W3 O6 ^" V$ b' u
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淡忌廉
+ }$ |/ I# A: S' a3 G1 ptvb now,tvbnow,bttvb | 500毫升
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煉奶
/ P; C# I$ D# x* C1 n9 C | 100克
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雲呢哪條# ]5 T, F) K# K( \4 r
| 1條 (取其籽)
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雲呢糖 ! ]0 B/ } }7 q/ g6 g+ T
| 1湯匙
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工具( ?0 e# V1 _! u3 \. \
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7吋慕士摸一個
! w( t, \) K6 |5.39.217.77 |
* v9 |- }$ W! I9 _! f. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
牛油紙一張
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唧袋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) q4 ?2 G/ Z# B, T+ G, D
| ; {" g- `9 d: o: l1 N% d" E8 ]
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1 CM 唧咀
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準備
( C! ]) K/ b4 @; X5.39.217.77 |
1.
5 V8 [* s6 S8 `9 k. ~' `, I6 ~5.39.217.77 | 7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
s# q) _" U1 ~! Y! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  |
2.
; R6 V+ s# S; }( i+ H* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。$ q0 h! l7 D' q6 }! G
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3.
2 p" a0 i# @; ^2 i5.39.217.77 | 切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。公仔箱論壇- o$ f& K. ~( w3 L J
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製作
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1.
! C( _6 N/ E" s% R. U* c' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b }6 ]) I% y7 N& C
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2.
/ u8 n9 _* o+ l | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 K% n, Y# A) k
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3.
1 ^3 S+ ~: S' [9 N' Q1 c5 K+ Y0 s公仔箱論壇 | 餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
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| 瑪莉餅 可在超市購買。
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2.公仔箱論壇# {9 ~$ j. T7 f/ `' ? y
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇! L& c3 ^' Y P2 i8 z0 c
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| 切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。
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| 現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。5 |' t& ]& @2 _0 L7 ~6 `$ N! q4 T8 M
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