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標題: [美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-16 12:27 AM     標題: 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M* S, ]; P9 |' }: F  C& L3 A2 a
瑪莉餅 (marie biscuits)公仔箱論壇( ]/ s* _9 y1 t/ l: D/ Q& g5 R
150克
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可可粉
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1茶匙
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淡忌廉 公仔箱論壇' Z! H) j: R1 P" W* J, U6 K5 y
500毫升
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煉奶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; v2 W8 y3 u8 t
100克
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雲呢哪條' ^, z( C$ ?$ O, X6 P* x0 l# B% M
1條 (取其籽)% o/ G9 v; I- X, W
雲呢糖 $ X. W7 p  N, t& Y; @& f
1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% E% \0 Z$ Q4 w- T! O" _6 |1 J- L! }
工具5.39.217.778 h1 Y* L$ X. z$ z* Z1 N; T
7吋慕士摸一個6 [4 w8 [: g& h4 \  v; I! ^

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油紙一張
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唧袋
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7 r* H% M6 _+ D9 r5 \
1 CM 唧咀公仔箱論壇; m: Z" [( d7 S7 v! j  J: A
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準備公仔箱論壇4 \- O# ^2 Y+ _" f+ K) U5 X+ {  u
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b" Y6 X; f7 \
7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。公仔箱論壇5 s  i4 v; E) W5 L& \7 B
2.  tvb now,tvbnow,bttvb# d( U* W, N2 u
先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 L& O  J6 z7 x6 i, N
3.
7 @; B; M9 K, }8 G2 o$ U7 q5.39.217.77
切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。. V' `5 g8 G- b* g9 \( O5 `
製作
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1.
8 ]4 B- W/ m, Z3 M; p4 M3 i' K
將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
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2.  
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將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。
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3.tvb now,tvbnow,bttvb% m6 s: x$ N) L: J3 z8 U
餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。 公仔箱論壇2 V0 b- j5 p/ y% x2 q  J5 j
製作
! d( g% T# q# L+ {- W0 g! |# j3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.- v- H  \: m& \# t8 V# d) ]( S
瑪莉餅 可在超市購買。5 Y. y  u, V. x2 C7 B: w$ b
2.
- l! Q8 h+ k. r0 {7 f9 Q" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.  
+ Q8 x. N: {  n. i  x公仔箱論壇
切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r# N, _: m8 u/ @% l
4.
  I1 I7 r& ^. p  u( f  a
現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到tvb now,tvbnow,bttvb0 y$ r* N0 J& f  J; u4 \$ w


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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
作者: chericheri    時間: 2008-7-13 03:50 PM

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