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" R5 Y, r, z3 s& i M| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.
* e! r. D, T) c# S: K% j5.39.217.77 | 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
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| 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。1 @; R' P- M/ R0 _
| | |  |  | 3.
3 Y5 z4 L$ O4 K$ ~5 Vtvb now,tvbnow,bttvb | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。5.39.217.776 u9 _5 G5 Q. P* S2 M
|  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
' o$ A, I" J0 R" R: Atvb now,tvbnow,bttvb | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。" H/ O" `- g6 }5 {( ^
| 2.
0 O; H6 x3 I* S | 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。公仔箱論壇7 J6 T+ G' E. n
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