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標題: [美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-15 12:17 AM     標題: 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  P) w# ~9 `! V$ r0 x

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材料(二人份量)
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雞蛋
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2 7 e! ]% ~( w, F$ W
蔥花5.39.217.77! V. h+ D) g' B1 q
少許
5 b, \5 @1 k: o& p# ?; ]5.39.217.77
伴汁材料公仔箱論壇* E( E( ~  w' Q: f/ \% W7 Z
魚高湯
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100 毫升
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日本豉油/ _1 ^6 P* G/ k! C: ^) R
2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 f+ A- a8 K& M2 E3 o9 A
白糖
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半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 r; F( M9 p( X- u
日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z1 E7 l  ]* {" s9 ~0 B6 |: W
2/3 茶匙5.39.217.772 e5 S/ h; U' @+ C% O
製作過程, ?, [0 q% u' E* i% R2 c: X
1.
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把伴汁材料混合備用。% e5 q' J5 H! `% H' K+ v. R
2.
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。5.39.217.77) i- ~' H0 D- e* N

# S: _! [3 l: X! H& j  t+ A公仔箱論壇希望您地回應吓啦  q' w7 _# b  Q) f+ ?* b! @/ T7 O  d- t

  B- q% I( V; R& A6 Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]




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