材料(二人份量)6 L" T+ s. ?4 K1 V: I' u3 Z8 X
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雞蛋
0 E6 B% t2 Z3 _5.39.217.77 | 2 隻
3 ~3 T9 A2 s' q" U# @, u$ T |
蔥花
5 z; {3 j1 `! V. }* k! Q6 |5.39.217.77 | 少許" w H* d, i+ ~4 p7 ~
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伴汁材料
6 G8 l0 z* p; {公仔箱論壇 |
魚高湯$ a5 H j$ V6 J8 B
| 100 毫升
4 Q2 T6 Q1 M9 v0 q8 V公仔箱論壇 |
日本豉油公仔箱論壇; |$ A# K5 ]2 F9 a3 E
| 2/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! S5 w& a& U: f, @) f' n
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白糖
7 d+ C' j; i$ a. ]( |( w5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. @0 r, x! a t
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日本米醋
8 P. z3 ]3 {2 ~- _/ A! m4 U | 半茶匙
' o4 Q/ Y( |$ S4 ]% q% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
日本甜米酒 (mirin)
& F4 _7 H3 [* stvb now,tvbnow,bttvb | 2/3 茶匙
5 `* V5 A% J: L, ^) x- O1 _* Otvb now,tvbnow,bttvb |
製作過程- W: _4 [9 u; x" k' m) e
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1., j8 r( i- j/ N7 M0 C
| 把伴汁材料混合煮滾備用。5.39.217.77* U- E3 D, Q" X' W9 a: M. D& E0 _
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2.
0 n E0 R8 b# p. otvb now,tvbnow,bttvb | 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。
- |" _% Y3 X$ j" g6 K# s. G5.39.217.77 |
3.5.39.217.779 l F* t. N+ E/ e8 A) z. {
| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
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