標題: [美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg [打印本頁]

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作者: cat2    時間: 2008-6-15 12:17 AM     標題: 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。公仔箱論壇0 C8 d$ `1 X  ]* Y8 s% C. F
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材料(二人份量) . B- u# t' ~# z& ]0 B公仔箱論壇
雞蛋公仔箱論壇( U4 ?; Z( }1 G) S	2 隻 3 Y! Y2 i! K; X" S3 }  n8 C1 ztvb now,tvbnow,bttvb
蔥花0 k/ V. j7 b$ M5 n9 ]7 w( g	少許 ( z3 k( ]$ R8 m* t0 \5.39.217.77
伴汁材料公仔箱論壇+ l4 P0 T, Q% ^
魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb. {8 h' w* O( p	100 毫升 8 C8 r, V4 b" \, c5 T
日本豉油 - U+ j) [  i  T( m- Q* s- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2/3 茶匙 ( _8 V/ l# O, a9 y# L8 m
白糖; p2 v* l" }& T5 r  m	半茶匙 ) x2 U& z/ x! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本米醋, c0 \" K$ h' \, D) E; x) w	半茶匙 ' H! k+ p/ |$ Z3 n. T4 _7 N  Z9 [8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本甜米酒 (mirin)公仔箱論壇( q( }, ]; z; k6 _( T4 Z	2/3 茶匙 $ m. Y" N  {+ l$ ^- b

製作過程5.39.217.77) j/ H2 u4 \) s, |( |. D. H
1.* K5 @' m) G9 j: p" f	把伴汁材料混合煮滾備用。公仔箱論壇- U# Y* R1 ?- b0 j
2. ; b0 c6 j( h- P7 r0 k" F! z公仔箱論壇	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 ( t, Q! V4 x! s) y+ Y. G公仔箱論壇
3. ( B& C9 ^* H) @2 y公仔箱論壇	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 % Z" B8 e: W5 z% Y) d6 q/ O

5.39.217.775 f. Z7 e+ Z* \  ]8 Q2 y: v* \
希望您地回應吓啦tvb now,tvbnow,bttvb) t  N! ^9 J8 |
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]

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