標題:
[健康資訊]
多吃肉奶豆類 白胺酸治失智症
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-6-12 07:37 AM
標題:
多吃肉奶豆類 白胺酸治失智症
治療失智、漸凍或自閉症露出新曙光。
# }6 p5 X5 N d
: r! n4 K l$ T1 V! I$ }
中央研究院最新研究發現，在細胞實驗中，額外補充多3倍的白胺酸，可活化神經細胞，進而減輕神經病變。
6 B+ {6 s5 F$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t+ O' k2 p' f: i/ p, S& c- C5.39.217.77
建議民眾在日常飲食中，不妨多攝取富含白胺酸的肉奶豆類食物，有助增加體內的白胺酸濃度。
. |: k8 s+ O) V1 I! V# O7 E( `3 Y
公仔箱論壇5 Y/ d+ k$ g; n4 }$ [' K4 Y F
中研院分子生物所研究員薛一蘋指出，導致失智症、漸凍症及自閉症的致病基因很多。
2 K, u* ^; x9 R# u- q$ X/ ?3 I- p
7 z1 _8 \4 N5 Z' D5 O5.39.217.77
其中名為「VCP」的蛋白質突變時，會導致負責生成蛋白質的「內質網」罷工，減少蛋白質的合成，進而造成神經突觸減少，產生失智、漸凍及自閉症等神經病變。
. w( v6 z& \" L; _+ f1 s2 `tvb now,tvbnow,bttvb
" I5 S# O; H1 @. S6 y6 _
薛一蘋指出，「內質網」就像是產製蛋白質的工廠，當VCP突變時，導致工廠罷工，影響蛋白質合成，間接導致神經細胞突觸衰退。既然內質網無法運作，研究團隊逆向操作，從下游著手，找到活化蛋白質的關鍵胺基酸「白胺酸」，實驗發現能增加突觸形成。
; U+ Z( y/ k& l# \5.39.217.77
6 N/ W/ q( m. c# K. X
研究成員之一、中研院國際研究生學程博士生石育慈，透過初步的小鼠實驗發現，約比平常增加3倍的白胺酸溶入水裡給小鼠喝，原本有失智症缺陷的小鼠，學習能力、記憶方面及社交行為都有大幅改善，目前持續實驗，下一步是發表小鼠行為學改變研究。
5.39.217.77- T6 Q( v- B( [" p* \6 R9 D- [
公仔箱論壇" K! G. h3 W! n& W2 A& H8 }
石育慈說，白胺酸是人體必需胺基酸中的其中1種，實驗發現，白胺酸可促進蛋白質的合成，增加神經細胞突觸數量、活化神經連結，進而減緩神經性病變等疑難雜症，此研究成果日前登上《自然通訊》國際期刊。
+ X& l, a& C0 ?& W* ~. R
8 ]# z/ U6 ^( I. H: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
換句話說，即使上游VCP蛋白質無法修復，但只要簡單增加白胺酸濃度，當細胞偵測到大量游離白胺酸，會認為有足夠的胺基酸。
, d" } L) \" b9 H, D3 g
5.39.217.77( g0 @1 M4 K6 Q) E6 p& i# x
因此下令促進蛋白質合成，利用此機制，也能修補、活化神經細胞。
! n# ~9 ?9 S' w9 A( e) B! W6 S2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 n) f4 A' ?$ V) Q2 p# E4 b8 K
醫師學者建議，民眾想避免失智上身，平日保養不妨多吃富含白胺酸的牛奶、雞蛋或肉類等優質蛋白質，有助遠離神經病變之苦。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
