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標題: [西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球 [打印本頁]
作者: tonyyyf    時間: 2008-6-14 08:01 PM     標題: 楊枝紅莓龍蝦球

材料及份量:
/ `  V! h4 n; O- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉 400克
* G/ J/ N) W; M4 }+ W乾蔥頭 80克
0 X) C: ~; l# p% \* g4 J) C- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 300克公仔箱論壇% ^) ~, {2 T" k: I
黃西椒 200克8 X/ n7 ?( w1 ~
香茅絲 10克tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 \7 J# \& b5 \8 E& p: S
柑柚肉 100克公仔箱論壇' L2 s% G3 ]$ Y! N! b# g; Z% b
羅勒 50克 調味料:
$ F4 R3 Y7 O: q香茅粉 5克& E2 b' l7 \: O% @
芫茜粉 5克5.39.217.77' [: g* @( W  y- A! C
生粉 5克& p6 v- r% z: R0 B1 g  G$ W
蛋白 10克
$ C) `8 C+ y( R0 O7 O8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 5克
. H$ p) p0 j; `- e% b2 b& dtvb now,tvbnow,bttvb糖 5克
7 T1 P$ }4 A: }- N( e
2 [% P' v/ C/ k8 h5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
9 j4 i9 x$ y0 `6 a$ H2 s9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 P& v5 g: `- m. C
1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
8 L: B& T6 B8 K9 P' Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。5.39.217.77$ f% ]+ l, @6 ~1 Y0 e, b' l
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ p! O" i' J. u1 v' h
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `5 Q0 ]2 U% ^, I2 L
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。
作者: kingbw88    時間: 2008-6-14 08:10 PM     標題: 回復 #1 tonyyyf 的帖子

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