標題: [西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-14 08:01 PM     標題: 楊枝紅莓龍蝦球

材料及份量:
, P0 f. y# |' l9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" V2 q+ `: v) l7 ^
乾蔥頭 80克
7 c" J5 z+ X# o+ M5.39.217.77士多啤梨 300克
+ \' G8 j/ s7 b* D$ B5 B+ M0 Ytvb now,tvbnow,bttvb黃西椒 200克
% M8 M9 m& Q2 R; i! {tvb now,tvbnow,bttvb香茅絲 10克
, {7 J7 K- P  d8 e4 X5 S4 `柑柚肉 100克
- A( f. Z! F$ ?' L1 b$ ?羅勒 50克 調味料:
1 \2 R7 e3 z* ~2 r1 G) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅粉 5克5 v8 V2 B+ I6 P, Y+ u: d/ C
芫茜粉 5克& Q* C7 K+ v. O# Q0 W7 t
生粉 5克
0 @3 O" P9 c3 }5 u4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% b. m& x. x! C
鹽 5克3 ]1 D! f! v: p8 A$ g7 K+ e
糖 5克
5 ?4 P; n0 ~7 ^5 D; Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ P0 T0 X) `2 _' ]" }$ }) D
製法:
4 j0 m' f+ ^7 b( t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 [" J3 w4 e9 `+ R3 X: V
1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
: n  a9 |& _* j0 B; r' a' s2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。5.39.217.77" H! ?8 l! Z7 l9 k% ], B" f$ z( z
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。& d0 o+ v7 l/ j, x
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 ~3 y1 d/ Q) N, w' v) T; w, X) K
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。

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作者: kingbw88    時間: 2008-6-14 08:10 PM     標題: 回復 #1 tonyyyf 的帖子

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