標題:
[健康食品]
吃這樣的雞蛋還不如不吃
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-5-10 09:53 AM
標題:
吃這樣的雞蛋還不如不吃
很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
9 H/ l( R# r$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
4 W4 w: F0 Y& ~; p( t% |' N0 g
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？
公仔箱論壇1 x+ D$ o0 X8 s( a
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
6 J( v/ j8 { ~ o" J# m2 ?
+ @; q6 k1 v5 ?( O- l/ J1 T% {
食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
. C% @7 X) \# H% L4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
' B; H5 h1 n) f& h) ~# b/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M# H* d% [5 r: Ytvb now,tvbnow,bttvb
食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
$ V5 c! I9 F& ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 V% ~7 o* \: _8 z% R+ n
1、油炸雞蛋
5.39.217.773 a" N9 F8 f: K
壞蛋指數：
tvb now,tvbnow,bttvb& X8 {, q- ]6 a" \) V" D/ G1 b
★★★★★“增病風險”。
tvb now,tvbnow,bttvb9 P' s2 l9 w6 r: i r0 ~
7 K: g+ p2 P- Z/ N' I0 P6 p/ [4 a3 L' e
點評：
% z2 p+ w0 y* U% G0 X
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
" Z R0 Y! Q2 _) B6 T* }+ e* E
前者侵襲
健康
細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
9 a. t9 K! M8 K3 _
1 A( N1 d# b( e9 L
2、皮蛋
2 _$ K2 o, _+ l0 l- L
壞蛋指數：
g- c: H' C( b% h& f公仔箱論壇
★★★★“智力損傷”。
公仔箱論壇6 o2 h2 ?. _2 ~, W
公仔箱論壇 D3 n( ^/ M9 x" }( D' l
點評：
5.39.217.77* m* n$ Y7 F+ j0 G1 f; {
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，
3 L$ V. r& N' a6 K% `8 m" i
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
5.39.217.77( m) o: o5 S1 B- y
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
: i' h+ ~: c, K. g3 y. T8 A$ i公仔箱論壇
+ ~% \) u+ b9 Q公仔箱論壇
3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
3 d- P7 q- t$ }& d0 G0 r5.39.217.77
壞蛋指數：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P" |' v/ s; X% o
★★★★“消化不良”。
公仔箱論壇; x9 J% ~5 P+ A7 T' v l3 f7 ]
: A/ r2 `+ z6 ]7 |# `
點評：
5 ~' C, y' [2 i; S: w公仔箱論壇
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
7 T/ J4 ? s( e0 M5 P9 W
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
2 k' r I% C# f: `+ a- w5.39.217.77
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
/ ~2 x$ Y, u4 \, r
8 O3 s8 x+ ~4 q: g6 b& O$ c; u, j4 |& K公仔箱論壇
4、鹹蛋
: n# V- |( X' H公仔箱論壇
壞蛋指數：
3 e9 m' j! k) T& X
★★★★“血壓上升”。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 C) f* a9 s& L1 X
公仔箱論壇" p7 h) P, ` T6 D: {( k& N0 X
點評：
公仔箱論壇! j$ j9 @9 r7 U P
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
公仔箱論壇+ N8 J& z/ A2 j( D
& p4 a/ s9 g+ h+ x; \2 e
5、雞蛋仔
5.39.217.77, ?! H# E) S! v. O. t, ~# D
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
- M, ?7 |# c7 r
5.39.217.775 j1 F# h/ a. K: L( X
點評：
& [- b9 ?) `" ^2 o; {0 c1 j
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
6 |/ L5 _2 y8 ^* ~* r m5.39.217.77
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H; r: f% ~! v/ c) i) w6 N) ?3 J3 d5 a
增加心臟病、糖尿病等患病風險。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
