標題: [中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-9 05:54 PM     標題: 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

咸菜 1舊0 m( b$ D) p6 m( }: {
涼瓜 1個1 g1 c8 G% j* |0 t' b  B& {6 ]) c
黃豆 2兩tvb now,tvbnow,bttvb  n; {6 C1 \* k8 x
黑胡椒 約1湯匙
$ Z! ]) L8 p8 o4 K4 C# R排骨 半斤
1 y8 y& a4 @3 d  k5.39.217.77
  k+ S; u( P1 R# D' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時
- c- P- K2 y! `* G7 q7 I- 黃豆浸水約半小時
( Y6 @! e) O. R  b( T$ v- 涼瓜洗淨,切片, 出水
, u" g- J9 k+ f5 I# j: X0 W  G5.39.217.77- 排骨洗淨, 出水
" h9 n+ J( ]2 t7 Q+ ]  k# ^tvb now,tvbnow,bttvb- 黑楜椒洗淨5.39.217.77, K, l0 c( S" u' b# f( k3 y& c
- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨8 k! z! C. w* K2 o) e
  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!
4 x0 N) A% n; z- B3 ~2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^# j4 ?* ^! H7 p) D公仔箱論壇
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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-14 07:16 PM

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