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標題: [健康資訊] 頭髮黑亮都靠它 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2016-3-5 07:06 AM     標題: 頭髮黑亮都靠它

常聽人說,吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗,
8 c! e6 ]2 r0 L) k5 Ltvb now,tvbnow,bttvb二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出,芝麻富含油酸、$ j5 f9 ^! n% [6 A
亞麻油酸及必需胺基酸,可提供頭髮所需營養,髮質自然黑亮,
% a  l$ Q4 C6 [' I# H( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但芝麻的功效可不只這樣,許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素,
) X3 X) m5 S5 ~. ^; K9 z8 s是天然的抗氧化物,有助於延緩老化、改善血壓、
9 H8 O* a3 H! \' n9 `降低膽固醇等,在寒冷的冬日裡,不妨喝杯芝麻飲品吧!tvb now,tvbnow,bttvb8 l% |6 V1 o9 Y
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《黑芝麻補鈣最佳》公仔箱論壇  h* z% Q1 A9 R7 ^5 W0 k: ^
傅丹琪指出,中醫典籍中,早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效,
6 E6 l8 o( `8 ^1 {3 W! W/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代的科學分析,更發現芝麻的營養價值,100g烤過的黑芝麻,
& l1 c0 S; E8 o1 R公仔箱論壇鈣含量高達1757mg,是素食者補充鈣質不錯的選擇,
9 q6 I; W) w  z! w& i& {$ c! X1 q而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」,更是天然的抗氧化物。
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《降低血中總膽固醇》- ~3 N& b' M% F
她指出,維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊,在老鼠實驗中,
5 [9 `8 w. V) X9 P# Z0 c5.39.217.77飲食添加20%的黑芝麻粉,可提升體內維生素E的活性、延緩老化;5.39.217.77- L/ E0 @0 X! Q: a
另一項研究發現,每天食用7.5g黑芝麻,一個月後,
* R! }0 W3 _- _$ i9 h血中丙二醛的濃度明顯降低(丙二醛為體內氧化壓力指標)。
5 z3 x4 g+ H4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a: I1 d# m: w. D" Q* gtvb now,tvbnow,bttvb此外,芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸,研究顯示,公仔箱論壇) h9 p  r1 U' n4 q
飲食中添加5%芝麻油,4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度,公仔箱論壇8 F( h! S0 i! n& V/ b+ z5 n
有助於血脂代謝、降低膽固醇,預防心血管疾病。( h! `0 m3 z0 d' q: Z0 r

: |- F0 p" T8 F8 ttvb now,tvbnow,bttvb《每日2/3湯匙即可》公仔箱論壇  ^7 l' H9 F9 |" I6 {# N
傅營養師指出,人體實驗中,芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度,
( ]. y' T  D" d+ h7 e3 H5.39.217.77而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降,另一實驗也顯示,- g! s9 a8 n0 I) u$ \+ |* D3 d
每天補充7.5g的黑芝麻粕,4周後可改善血壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b( w. L! w. i" t
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雖然芝麻好處多多,但她表示,芝麻屬堅果油脂類,油脂含量約53%~60%,
6 f. G! @" G( e8g芝麻熱量達45大卡,建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可,2 I6 u7 I+ D' y  k5 o) ^( u
避免過量攝取反而造成體重負擔。




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