標題: [健康資訊] 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2016-2-25 12:16 PM     標題: 3食材做成的終極排毒湯，1杯就能幫身體消水腫

【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】
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Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。; F" p& U% e% z; ?

* u9 {, S- ^& C( O1 G; p' M. u$ j$ j在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
- _2 \2 m% z1 G1 z5.39.217.77只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。
, k6 T  l3 O# z# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ M, e/ f3 w- L$ a& P; B( w& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先從取代1餐開始
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6 X% z$ r' ^: Q公仔箱論壇本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。
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& {- e$ H2 W; B7 y, `5 btvb now,tvbnow,bttvb※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。公仔箱論壇* R6 L( B, e6 w4 a7 \
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※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。
; i3 X+ D% M6 E3 L+ c( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M9 E) m5 Q/ ~! T! d$ E※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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/ g% n: T. B% U$ H- B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" f, ]4 a* B: u
首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。
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  k8 X- D% W$ O! f0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。; Y+ _) b$ M4 M" Y7 A
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當紅茶飲也能做成湯品！
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基底食材  ~  v# n0 ^, O: m1 W6 [
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昆布
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金針菇茶
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蘿蔔乾條5 r3 x  e' C' M& \) w
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, I/ J. m1 d8 Z5.39.217.77昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。
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另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。
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((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))
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8 Z5 E4 h2 m+ b9 ~! w' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副食材  `% R$ p% z! D# N9 m, S; e

! U( l3 }* z4 c% f% r/ W3 C海帶芽
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: i9 m% d1 j1 j+ J: d/ ]) c4 {海苔
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; H0 I4 E% M6 y4 j薑公仔箱論壇% L* j5 k7 s, T* Y

: i# S+ ~, Z. p2 d2 O: L" m3 b
5 F0 k# ~) r. k9 X: {馬鈴薯1 i' o7 W  E& {2 Y' I& W* h

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地瓜公仔箱論壇1 }% x, \/ R& a: B5 E# T! Q7 c; ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k1 `2 N2 ]( q2 @: _' o. e  p
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蓮藕
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  f; v: r+ E1 Z6 f# j2 J冬粉
: c" q( L) V! x/ P9 c, D4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ p2 B  O0 H5 R5 C8 W
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大白菜
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+ X4 t* T# G8 x! t4 K  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。公仔箱論壇9 V- q0 ~& L& o* C
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推薦調味料: J4 \2 h1 u1 o* X' c# V) L

3 g' F" u0 V; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋
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1 L7 ]1 y/ s( l9 F' S5.39.217.77零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。
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6 ]# g- L8 j; u, w& E  x( `公仔箱論壇((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))3 d2 ^& v" Q8 s' u! z

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利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！
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3 e( s% h! R6 K8 N7 ]. [9 p公仔箱論壇蘿蔔乾辣味噌湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) Q# }: A6 E' W& B/ c

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材料（1 人份）
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$ S  d) ?& E- g. E/ F, Y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔乾條…5g公仔箱論壇2 u9 k! n" K) Z
白味噌…2 小匙
% b( q% W0 w6 s/ o  B- S公仔箱論壇昆布茶…1 小匙
. V8 g; |! o* o/ i* b& _0 o0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻粉…1 大匙
; E8 A% N8 H, e+ x7 D公仔箱論壇芥末醬…1/2 小匙
8 _! D" p8 ~. @7 C* S. i海苔絲…依個人喜好添加少許5.39.217.77. ]: U2 i$ B& N1 X
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作法
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]1 B8 D$ {% F! B: @% X$ w
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
3 g" l6 S7 D, S( [3 o6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。5 O* O, s3 Z$ m' E
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推薦最佳飲用時間　　1H2 z: p8 O, X4 B$ |5 X/ ?
熱量約　　             64 kcal) p. J  ^4 Z2 T0 c# u: S* _/ M- F
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再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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: Q" J7 B/ l# g# c( i5.39.217.77先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！3 p0 O+ T$ Z: L8 P0 o/ T! J

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三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢
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終極排毒湯5.39.217.77( C+ r7 Y9 [% [  z% M# i

8 J) l+ i; L( ?. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料（1 人份）公仔箱論壇7 C. ]" R& v) T' s* X4 G2 e* J
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昆布絲…2gtvb now,tvbnow,bttvb9 ^" W1 k/ o; \. t
蘿蔔乾條…2g
, D" b7 Z% p8 r" |& p/ g$ s9 k+ Etvb now,tvbnow,bttvb自製金針菇茶…2g
9 v' W. w6 h0 _. G& H2 g. e5 Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯醬油…1/2 大匙公仔箱論壇7 K- ^" s1 P2 u! u7 n" A
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作法
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. Q- U( n6 Y1 g4 s( p9 ^3 L5.39.217.771 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 T' p) y2 P! n7 ^+ ?
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y: d! x- G3 d
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。
3 h! W1 t3 Y" U, W& c- M5 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" x3 }3 q; N: S/ Q
推薦最佳飲用時間　　1H
0 [. u: R& P; E# @5.39.217.77熱量約　　             18 kcal

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