標題: [中式食譜] 紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-6-6 05:16 PM     標題: 紫 菜 肉 碎 豆 腐 湯[1p]


/ e2 H# L4 p% T- w3 D" _+ h; z8 L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  h2 z2 J2 S& [$ |9 h# B
6 A" r5 C$ O* R1 x
材 料/ A9 [; G* j( |. C
紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2  、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許
7 U/ u  `5 D1 O7 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 e( g1 V% `  g8 _: r& l
醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ z; b; S+ V" A+ h& `! e2 p! w6 T8 R8 d

9 G6 Y' A# E: B" a公仔箱論壇做 法0 ~$ U0 Q! T/ s
1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。公仔箱論壇- t" b4 G1 _, m) ~

" h0 b2 t; B2 T: u1 E; o: U2 m, x5.39.217.772. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。
$ ~1 K8 X2 N! b1 d6 N5.39.217.77公仔箱論壇4 y  m6 K. D) B2 ~5 K
3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
9 w6 ?& \( i. X( b# q  ?5.39.217.77% P' @+ \; J- u" E& U
貼 士
3 L$ F' S( @( l+ B" ^怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。tvb now,tvbnow,bttvb. h, ]' ^- _7 j5 A% P$ q2 J; N" O
5.39.217.77- w) W. R0 U2 }4 b+ W

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:45 PM

thank you very much

---

作者: sunnyxsonny    時間: 2008-6-14 08:20 PM

thanks a lot~

---

作者: zhjijuan    時間: 2008-6-17 09:12 PM

想尝试下喔........多谢晒..........

---

作者: monmon01    時間: 2008-6-19 11:18 AM

thanks for sharing...

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0