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標題: [中式食譜] 芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-6 05:13 PM     標題: 芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p]

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% P: o0 K7 z( B- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G( V0 R5 @7 m5 g6 N8 d; I

) g# O0 }& |% a  u公仔箱論壇醃 料 : 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 K! I8 W4 T# Q
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芡 汁 : 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙5.39.217.77; \+ Q  w5 c- q& p' j- y
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做 法
5 y0 T2 e/ M; @! Y5.39.217.771. 牛 柳 切 粒 後 , 加 入 醃 料 , 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。5.39.217.77* ?+ ~* M  i% {) x+ h
5.39.217.77* a) w, v6 u7 B2 j+ @' ~
2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ; 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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0 b4 }9 v- }$ Z2 B3 |" q" L3 q6 n3. 燒 熱 鑊 , 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 , 加 芡 汁 料 兜 勻 , 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb% R6 y0 e. k2 h5 \( v2 I- ]

1 k6 Z9 h- r, ]tvb now,tvbnow,bttvb貼 士; }$ [! F4 `3 w+ O
醃 牛 柳 時 , 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 , 撈 勻 後 才 加 入 油 , 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
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