標題:
[中式食譜]
芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-6 05:13 PM
標題:
芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p]
. ?- J! f8 }8 B. R/ h* \# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j/ i5 I0 h6 m1 j4 x5.39.217.77
/ d+ O) g! f2 b7 z( h* @7 ?5.39.217.77
材 料
5.39.217.77* F3 \4 t" H i! ~1 `
芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩
4 [6 G( z7 A/ t* ^, G# I
3 I- v. J4 Y: v* n
醃 料 ： 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
d, Q6 x1 Q& M. utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77( R+ E% W8 o! e, Z
芡 汁 ： 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
% C% t* n6 d; ?1 z0 J8 B) \$ N公仔箱論壇
$ V/ j) _) H0 B3 v
做 法
5.39.217.77! f3 X% T/ f$ y; v8 c1 N+ \
1. 牛 柳 切 粒 後 ， 加 入 醃 料 ， 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。
" I5 u& `. w* z) B
tvb now,tvbnow,bttvb( e# j6 g) J* {2 \0 Z$ l
2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ； 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
9 Y0 |3 p1 |; [! o5 K4 ~8 R" P
7 y5 L2 v% o' C y5 y O+ n公仔箱論壇
3. 燒 熱 鑊 ， 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 ， 加 芡 汁 料 兜 勻 ， 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
公仔箱論壇( {* x* E7 U7 {6 F6 X1 {
, X/ r$ A" M+ A u5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
. D$ M. g" k$ t% N6 c* z0 o
醃 牛 柳 時 ， 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 ， 撈 勻 後 才 加 入 油 ， 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
- _ j: b- F, J. v! [, H% U: v+ @! k
) Y. r0 Z3 s! j2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
