標題: [健康資訊] 多喝咖啡 可能有助預防酒精性肝硬化 [打印本頁]

---

作者: timmychoo    時間: 2016-2-22 06:58 AM     標題: 多喝咖啡 可能有助預防酒精性肝硬化

新頭殼newtalk  鄭凱榕/編譯報導根據《消化系統藥理治療學》期刊發表的研究報告，增加你的咖啡攝取量可能有助於降低酒精性肝硬化的風險。
3 K3 b- l7 z! O
+ e$ c6 g8 k1 [9 ^2 `多喝兩杯黑咖啡！根據《消化系統藥理治療學》期刊發表的研究報告，增加你的咖啡攝取量可能有助於降低酒精性肝硬化的風險。根據美國有線電視新聞網CNN於20日引述《消化系統藥理治療學》（Alimentary Pharmacology and Therapeutics）期刊報導，每天都多喝兩杯咖啡可能降低肝病變達44%。這項研究是研究團隊分析了9項計畫中的咖啡攝取量與肝硬化之間的風險所得到的成果。/ u) }* N. U) P( `: W

) M" R1 f  u* D) h% Ktvb now,tvbnow,bttvb
- p: I% n# t8 w! g/ k公仔箱論壇這9項計畫有超過43萬受試者參加。計畫進行的時間長度各不相同，最長的一項計畫已經進行了20年。其中有8項研究計畫已經經過驗證，研究者發現每天兩杯的增額咖啡攝取量，「在統計學上明顯地與降低肝硬化的風險相關」。這項發佈於1月25日的回顧研究報告，是第一份顯示咖啡潛在的防護功效的整合性分析。tvb now,tvbnow,bttvb! V2 X: q* s$ Z" }2 t" z" C

, z8 y/ J9 W3 K  @7 \5 ^% z公仔箱論壇
$ ?! O: q: h9 a英國南安普敦大學的甘迺迪博士（Oliver Kennedy），負責其中一個進行研究的團隊。他告訴CNN，他的研究團隊將所有現存研究計畫的數據加以整合，並對於咖啡和肝硬化之間的關係進行更精確的計算。
& S/ i; S% ?- [4 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H" m  Y- s) V7 _$ @$ V( r

# R3 `! o) A1 \' b- v2 t公仔箱論壇他們發現，在咖啡攝取量較高的受試者中，得到肝硬化的風險較低。甘迺迪表示：「舉例來說，與不喝咖啡的人相比，每天喝1杯咖啡者，有22%的比例較不容易得到肝硬化；每天喝4杯咖啡者，則高達65%較不易得到肝硬化。但是，這可能擁有一個上限，超過界限多喝咖啡就不再有更多的實益。」公仔箱論壇/ ~! r7 o- m8 U
tvb now,tvbnow,bttvb& L2 S' D; h. c

9 B) f' O/ d0 S  G3 d" c不過當研究顯示咖啡可能降低肝硬化的風險時，甘迺迪補充，喝咖啡並無法完全抵銷過度攝取酒精所造成的有害影響。所謂肝硬化，是指肝臟的惡化狀況，健康的組織被疤痕組織所取代，因此阻礙了血流量。根據糖尿病、消化及腎臟疾病國家研究院（National Institution of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases，NIDDK）指出，一般造成肝功能失去正常的原因有：慢性肝炎感染、過度的酒精攝取、免疫系統疾病、肥胖症和糖尿病，而受損狀況將可致命。tvb now,tvbnow,bttvb5 h" _$ ^; k$ M9 u; O
5.39.217.77  z$ [2 G, h( B* k' m0 c# W

1 ~  h0 x0 O5 O. B) r: p/ P; M5 htvb now,tvbnow,bttvb然而，美國肝臟基金會所屬全國醫療顧問委員會主席、同時也是肝臟專科醫師的托比爾斯（Hillel Tobias）博士表示，咖啡可能預防疾病的功效並非新發現。一份2015年的報告就曾提到咖啡的健康效益和防止肝硬化之間的關聯性。
/ L' m% S; {/ F* D8 a+ n) I' [tvb now,tvbnow,bttvb
  v. R1 e4 I7 ?) Y5 S4 M% G. R. stvb now,tvbnow,bttvb
3 r5 J: C: k+ _5.39.217.77托比爾斯告訴CNN：「問題是大多數的肝臟專科社群的專家很難接受這個論點。」5.39.217.773 o/ {1 T( E$ W) v

. c- r1 |2 U8 K& R( ~" L) Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 C$ e: G- N) w/ _- N5.39.217.77「（咖啡可以防止肝硬化的）生物學和生化學的原理基礎機制還未被建制，我們還需要實驗證據來加以證明。目前，許多這類的研究是建構在病患所提供的歷史資訊上。」
3 w8 H4 q/ U- W9 a4 Etvb now,tvbnow,bttvb
! q3 G* N' F' A0 @8 btvb now,tvbnow,bttvb
' S1 Z3 G( Q7 m$ D! r5.39.217.77托比爾斯表示，病患個人主觀性的可能性，以及統計上誤差，讓他對於這類宣稱咖啡就是能防止肝硬化的研究抱持著懷疑的態度。5.39.217.774 `4 M' V4 t4 y" w: W
5.39.217.77( A+ i1 c% ]- W# t2 b

1 g, K. B$ K3 E8 W5.39.217.77值得注意的是，《消化系統藥理治療學》期刊在這份報告中指出，有些經審查的研究並沒有考慮其他肝硬化的風險，諸如肥胖症和糖尿病。甘迺迪表示，這些發現意味著需要更多的研究來驗證：「我們現在需要進行合適的臨床試驗，類似於那些需要授權的新藥品一樣，這樣的話，醫師和健康政策制定者可以制定特定的使用建議。」
3 M) x. Y" U( V0 O( Q# G! wtvb now,tvbnow,bttvb
, R6 g: g+ c! H& n  R5.39.217.77
% E: n6 S& L0 ^6 N1 j" t公仔箱論壇托比爾斯也解釋，很重要的是必須謹記在心，也就是與酒精相關的肝損傷的狀況因人而異。舉例來說，女性代謝酒精的功能沒有男性那麼快。根據托比爾斯博士的說法，維持健康的飲食習慣是預防一些肝硬化狀況很好的方式。  _2 U# u3 d9 G
tvb now,tvbnow,bttvb: ~" D3 [4 a+ J1 z2 o
0 y1 y8 {% |- V* l) L3 @
根據糖尿病、消化及腎臟疾病國家研究院（NIDDK）的統計，在美國，造成肝硬化第二多的原因是飲酒過度。過量的酒精攝取量可能會造成脂肪囤積和肝炎。NIDDK建議，男性每天合適的飲酒量為兩杯，女性為兩杯。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0