標題:
[中式食譜]
梅仔醬
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作者:
nt1972
時間:
2016-2-13 05:27 AM
標題:
梅仔醬
公仔箱論壇2 I0 L# J* w7 ~* T: j: h) Y- B
材料
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魚露.....20㏄
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鹽.....1/2茶匙
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薑末.....10公克
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紹興酒.....15㏄
- _8 N7 r1 h: w3 P) i& x# U5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒末.....10公克
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紫蘇梅.....200公克
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細砂糖.....1/2茶匙
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作法
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1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
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