標題: [中式食譜] 三杯醬炒意麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-12 05:19 AM     標題: 三杯醬炒意麵

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材料5.39.217.77* e  d9 ?3 }- y1 A; h% [
辣椒.....1根
" v! K2 T1 v0 ?5 g  v+ ]& }tvb now,tvbnow,bttvb香菇.....4朵
: L, o$ t* C' j! r2 `5.39.217.77碗豆莢.....8片
/ ^4 X- z/ R6 \+ ]. x麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A/ e2 M/ _$ Z) N% ]" z8 W
肉絲.....150公克
6 P1 l; M2 j% R# e1 l  `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1大匙& f8 g3 K, d- _4 |- t
意麵.....130公克
+ a5 c+ V9 n9 Q& ]3 n# r九層塔.....15公克
- F1 i9 J; r0 y0 C" N8 o5.39.217.77紅蘿蔔絲.....少許
1 N9 G0 \) n- I7 A8 \公仔箱論壇高麗菜絲.....適量
* o2 }' Z( Z9 h/ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ m% F$ W2 _$ K3 y8 g

$ Z- l8 T# W! H5.39.217.77調味料
1 M5 |# [6 ^7 }4 t. H* X0 M6 Y! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1大匙
1 x3 \1 n- t% i5 y' v) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. }. p& h  {
肉類用三杯醬.....2茶匙
0 h: j" y9 H7 |, M: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: _( f& k( [. w) N8 C0 u  n作法
$ H% k' J& g+ D1 `* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用麻油和沙拉油潤鍋，再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香，再加入三杯醬和米酒炒勻。5.39.217.77; f/ I; H) R  H* L% ~3 s
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2. 加入高湯，用中火煮滾後，放入意麵拌炒均勻。6 ~; D8 F+ D- ]6 \+ K
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
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