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標題: [甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-10 05:15 AM     標題: 紅酒焗雪梨伴雪糕

材料(二人份量)% _3 w& f% Z. @; a
雪梨:兩個
: ]/ R' f) }, }6 l3 h4 C& d5.39.217.77橙:一個榨汁,留橙皮兩片
/ [( C0 y6 o8 _; \% b5 L1 g公仔箱論壇紅酒:300毫升
" A& d) S: _8 q7 d* Z- \# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖:150克
; ?( P. ~/ G" z) x3 u: ]公仔箱論壇雲呢拿條:半條取籽
. K$ h: u9 x& Q, A  e5 N* r4 d2 P# I' y  v, f7 Z8 M
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做法:5.39.217.77/ D  b% O) @; n: Y" w2 S4 j
1.先將雪梨去皮去核,待用。        
. k8 s0 {2 h3 V3 u2 g5 u5.39.217.77
; ?$ Q- G8 U9 h8 n2.將紅酒煮熱,加入糖,攪勻。        
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8 Y% z( ]. C2 g  X+ z4 @3.分別加入橙汁及橙皮,攪勻。; P( o1 v, e9 g  L
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4.加入雲呢拿籽,攪勻。        
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; \7 r; Z; N+ C; G/ r5.加入雪梨,慢火煮約一小時。5.39.217.77  U) Q  N& k- d6 C0 H. i) y
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8 ~/ r6 R& \0 q: y# B5.39.217.77注意:tvb now,tvbnow,bttvb( Z: \: R6 a5 Y+ _/ Q
若紅酒未能浸蓋整個雪梨,記得每隔15分鐘將雪梨反轉,並重複兩次。





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