標題:
[中式食譜]
雞米花
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-10 05:01 AM
標題:
雞米花
8 ^' ?; ~; |; w9 a
材料
tvb now,tvbnow,bttvb( H+ ~5 q/ {- N4 ?
雞蛋.....1個
5.39.217.777 ~4 ]; ^1 q+ Q( t# |
雞柳.....4條
$ S$ m9 W' R2 x0 V* N+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒.....30cc
; }- ?. \! m8 R5 J
胡椒鹽.....適量
5.39.217.77' a d+ Q. Q8 _: j. A
脆炸粉.....2大匙
9 m# Z8 ?" @4 k
玉米粉.....2大匙
8 i8 K' g/ w3 y5 ?+ W0 O' A
低筋麵粉.....5大匙
# T* Y( W+ d! L7 ^+ _4 ^; d
5.39.217.77. h/ \( r( U7 l7 ] j5 u5 O
i6 q3 P c' X: |) w2 O/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
k5 J/ T8 \; r0 f8 P$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
tvb now,tvbnow,bttvb8 h, M5 f" ^0 d) y, G* S9 P* ~
: c0 r3 ~& n9 Q" L
2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
9 A N2 v3 f& V' [0 {7 {7 K5 D# T
( X7 a' a% E$ r" @3 x* p7 l5.39.217.77
3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ k2 @& H' R* O% n. ]+ k2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) t. F9 @4 W$ e/ h
4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
' X& w) q8 C+ n, L2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 @" S5 [; X, \" p! k5 m
5.39.217.772 U- G& a9 A, y( h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
