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標題: [中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-10 05:01 AM     標題: 皮蛋芝麻拌豆腐


5 u+ r$ k- s4 ?6 P4 B( f5.39.217.77材料
4 @: _* z3 b1 D! B( T" }2 r: Utvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
6 F( _4 U) D0 s) K% e! c8 z# P5 b皮蛋.....2粒
* @7 s& i0 V9 k7 j0 q* O- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....1盒
* T4 W7 K: H0 a' G白芝麻.....1大匙3 Y; _0 x) b" g

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調味料- _% }1 R* I5 f, f( d) _
醬油膏.....3大匙
. k! y9 \) m- p, I0 V冷開水.....2大匙公仔箱論壇$ f2 y1 [# I! ^! Y

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作法% L/ v7 ]8 Q/ S' |5 O7 i
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。
* X, z( W  V1 j( l0 A  F4 E9 g     
2 M- y: W: d, O8 `2 b+ }5 b2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
* K1 S- `; c& Y0 t5.39.217.77% `2 Y2 L1 j/ y9 N5 A9 Z! s& d
3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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7 F3 x8 @: I/ P, Q+ a  ^' q4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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2 F5 ~  {+ g; Z1 E4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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