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標題: [食肆地點] 永遠人氣米線 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-9 04:37 AM     標題: 永遠人氣米線

雲南米線老字號,開業超過三十年,因大受歡迎,曾吸引無數對手加入戰團,令區內遍佈米線店,但人氣通通不及她。零服務。人太多,要排隊,未入座已經問客人 吃甚麼,一坐下便有米線上枱。坐得逼,八人枱起碼塞十多人。米線有水準。湯底以豬骨熬煮,上枱前先爆炒配料再加湯底,香噴噴。配料三四十款,以內臟如豬 膶、豬耳、豬頭肉、豬肚等做得最好,不少死忠粉絲就是喜歡那辣香入骨的刺激。不過近年水準間中不穩,偶有米線過腍、腩肉太瘦等問題。從早到晚都見人龍,熟 客多跑到藏在後巷的分店,同樣狹窄而不舒服,卻勝在無需排隊。
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推介:酸辣米線,配料必吃腩肉、炸醬、豬肚* x& z* C. T; g3 [- D& B7 P! ?/ s

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唯一雲貴川風味
# q; y, y8 }) K# ]地址 / 荃灣德華街四陂坊2 S6 X. |6 S( A, c9 \# P0 n
營業時間 / 7am-10:30pm
3 X  g& U4 S+ i& T7 Y# O: x平均消費 / $50

作者: c3h6n6    時間: 2016-2-9 08:32 PM

唔可以試試!: }/ `& w6 Y1 a6 o
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