標題:
[健康資訊]
更年期女性宜多攝黃豆蛋白食物
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-2-7 05:01 AM
標題:
更年期女性宜多攝黃豆蛋白食物
女性更年期後想預防骨質疏鬆症，不妨吃點豆腐、豆漿、味增湯等黃豆製品。英國一項研究發現，更年期女性若透過食物攝取豐富黃豆蛋白，或服用黃豆補充劑，或可預防骨質疏鬆症、減少骨質流失。
% A: x9 v5 ?) I; l0 G
8 B! D: D3 r; }/ v/ Z5.39.217.77
女性荷爾蒙雌激素可以保護骨頭，避免骨質大量流失，女性過了更年期，由於雌激素減少，骨頭就會比較脆弱，容易斷裂。
/ s: a9 }! Q& ~ C' |$ B
5.39.217.77' l; I3 v! s. ^" O5 Y1 T' f
黃豆含有大量蛋白質、纖維質，也含有一些維生素、礦物質。英國赫爾大學所領導的研究團隊發現，黃豆中的異黃酮成分與雌激素結構很相似，可以產生類似雌激素效果，進而保護女性，減少骨質疏鬆症風險。
5.39.217.77: C+ L- V( D3 T+ K4 r2 C+ S. u
4 r+ D3 f2 s5 g6 L7 [* J公仔箱論壇
研究成果發表於在英國愛丁堡所舉行的內分泌醫學會年會。
# b) S) U7 D0 K% l4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.771 W, C3 X" N& V8 l
研究當中，約有兩百名女性參與研究計畫，這些女性都是在最近兩年內進入更年期，有些女性每天服用三十公克黃豆蛋白，搭配六十六毫克異黃酮，其他女性則每天攝取三十公克黃豆蛋白，持續六個月。研究人員在實驗前後測量女性血液中?CTX、P1NP蛋白濃度，這些都是骨密度指標。
5.39.217.77' W6 M' ^& K% |( D. b
$ @' O9 j7 } b8 h5 ^9 Etvb now,tvbnow,bttvb
研究結果顯示，與單純攝取黃豆蛋白者相比，女性若常吃黃豆製品、攝取異黃酮，不但骨頭較
健康
、骨質流失速度較慢、骨質疏鬆症風險降低，也較少罹患心臟疾病。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B# F" R$ W$ ^2 ^8 J* ] ^1 [
7 u. n* G' x* W s3 @/ a
研究作者表示，黃豆蛋白、異黃酮安全、有效，可提供另一種選擇，以幫助改善骨骼健康。
9 M9 p2 h) J3 Y# S1 p- Z A+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e" }% H$ L2 q# _3 x0 P( q
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
