標題:
[中式食譜]
百合蓮子湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-7 04:50 AM
標題:
百合蓮子湯
m! l! t! _, D% {% _5.39.217.77
9 V; Z/ ?3 b+ [3 i# r
材料
5 U; m2 k1 h; ^6 R: U1 _5.39.217.77
蓮子.....300公克
) z# [2 Q! s' M
新鮮百合.....1粒
公仔箱論壇5 Q+ r& {, G1 t- @0 C
水.....2000㏄
# D" W% U" [) y4 q* i, l$ T
5.39.217.770 A) m6 D; `, D8 i. a
' U: S9 A8 A' [
調味料
1 a* C+ K+ x0 g
鹽.....2公克
( ~: n& q E( W4 g6 s) x [公仔箱論壇
冰糖.....95公克
+ _* L- p6 ~/ k4 G4 q/ `# m
! e1 R' Q# p* n# l* T1 N5.39.217.77
8 K( o$ }5 v4 W0 @8 V0 R0 }6 a
作法
& j+ Q! n2 K5 \/ b1 [5.39.217.77
1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。
* n/ c6 w) P8 ~; L3 ]
& J9 U0 [2 M2 c, ^! b4 W3 E' n. h
2. 百合剝開後洗淨備用。
公仔箱論壇: V$ a! r- e% I% Y
5.39.217.773 ~/ T' ]. K' H8 M2 Q" |
3. 取一鍋放入水煮至沸騰，放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘，再加入作法2的百合片續煮約10分鐘，再加入冰糖、鹽煮溶即可。
( P8 S! E/ Q7 J( c6 f3 r+ b
. n {: u( E9 f- _, u! `, D6 m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
