標題:
[中式食譜]
乾煎茄汁黃魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-6 04:59 AM
標題:
乾煎茄汁黃魚
5 v' u7 s( i% y I
材料
* o0 M) U, @& [9 f& X* L$ F, Ttvb now,tvbnow,bttvb
黃魚.....1尾
5.39.217.77# Y) ?9 Y$ B. M( N+ U& u) }$ C" |$ A
洋蔥絲.....1/2顆
9 r. ^. a2 g+ w8 z9 d' c
蒜片.....3粒
* v4 u6 O& n5 L
薑片.....10公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 z1 F. w# d
青蔥段.....2支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 r' ~: X! k4 ?; D9 L2 a s
大蕃茄塊.....2顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B3 ?! `: C7 g, _4 a3 w
麵粉.....大匙
; p) M! C2 V& `+ f, K5 mtvb now,tvbnow,bttvb
' b" o5 e0 A# w: n8 F
公仔箱論壇5 ^0 Y" W( G$ }4 R: ~
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 i4 ]4 a9 w# J- ^; O# `/ y
鹽巴.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb# @4 r# W$ \, r% c
蠔油.....1大匙
m f8 E" ?, X. u- b5.39.217.77
雞粉.....1小匙
公仔箱論壇: T% Q5 F' S1 M9 k+ {0 J1 o
香油.....1小匙
1 F% V; T9 g; s& A7 m- Y& a$ r2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄醬.....1大匙
公仔箱論壇6 A6 t0 y, S8 u# j% p% [/ k! ?
白胡椒粉.....適量
( ~+ }+ I3 d( D6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
( o b" N* r- q) J" k+ {tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" k" {) C( r; O" x4 S; E) i
作法
5 I, _2 N- U! ^tvb now,tvbnow,bttvb
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" q; ^! g5 H* C( m3 H
5 T$ f' M9 s0 [. G O P公仔箱論壇
2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
tvb now,tvbnow,bttvb$ A0 |! L$ R2 o' J" B, W" Y
( J$ y0 C& p8 m. D. \7 C: S/ u5.39.217.77
3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
公仔箱論壇" k( z+ L$ A( d$ t* L! y2 }$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t3 l' Z7 F1 D+ {9 \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
