標題: [中式食譜] 南乳方塊肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-6 04:59 AM     標題: 南乳方塊肉


9 \" s/ i: b- R2 U4 f公仔箱論壇材料5.39.217.770 f& L) {; x- {, E" R
五花肉.....600公克
5 D8 y3 R/ y9 L* K+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 {, F/ _2 i5 P: d! S3 z8 |
青江菜.....7株  u' @/ D" l2 @! G' O8 B  q
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6 T- {5 a8 j+ m, O; L6 R# t* t調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D3 S; P" d) w6 a& W
南乳.....3塊
: l2 E4 z$ @2 j. Q0 T# i+ m紅糟.....1大匙
# Q! l( X5 B* q, m4 ~& G# x. Z' D公仔箱論壇米酒.....2大匙: c% e$ |8 R! |8 T2 y' x
醬油.....2大匙5.39.217.778 P, G# _+ T9 J1 k# X% D
雞粉.....1/2小匙6 ]9 @. z+ A+ P9 P8 |" g
tvb now,tvbnow,bttvb) u! j+ d3 L2 L8 W" O( N: Z% Q* \

' r* z3 ?, C# x% q4 c1 H公仔箱論壇作法5.39.217.775 A" D( |: y- _  l" B4 R
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]: Z$ Q' M! T6 S3 C# P$ I6 S$ E
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。公仔箱論壇+ q  Z' u/ |' n5 G7 y5 h; r* K

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