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標題: [中式食譜] 蒜味烤肉醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-5 05:04 AM     標題: 蒜味烤肉醬

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材料公仔箱論壇( j0 j* u5 k$ h; \# k3 m' g: H4 g
水.....3.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y& o4 u! d2 T( E5 ^9 L) Z
蒜頭.....12顆5.39.217.77& c, t9 b$ O6 \8 \2 s
米酒.....1大匙( n9 J0 u/ }  U  u2 H
醬油.....2大匙$ H8 v; e  i5 w( y4 P
蠔油.....2大匙
' y. Z+ f* J4 l3 P# |5.39.217.77冰糖.....2大匙
1 ?) V( C& d! }. G# y( X$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....少許
$ j5 t2 m+ W/ `胡椒粉.....1/4小匙7 u$ j! l4 U, {. [  d4 \6 u
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8 a' o* n1 T' z/ {4 l5 I" |tvb now,tvbnow,bttvb作法: K. l5 \1 c, f/ K
1. 鍋中放2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \* {- T1 z% F- D
     
$ l7 c1 n0 W" y/ `6 ?) G公仔箱論壇2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬。/ r! s/ Z5 [7 ]& a. A! O
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+ F' _) t3 q% z5.39.217.77Tips: T+ I( \6 Q+ A3 Q: z
用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。tvb now,tvbnow,bttvb! a, |0 ]/ x" H! M# V, z
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