標題:
[中式食譜]
魚卵黃瓜泡菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-2 05:23 AM
標題:
魚卵黃瓜泡菜
tvb now,tvbnow,bttvb- V$ e- U* t) H+ }- R$ {2 U
tvb now,tvbnow,bttvb8 j( x7 F; J( |/ _4 w, J& e; J
材料
$ C" d, Z/ F" \' z! A$ t
飛魚卵.....1杯
) y, Z0 R- k2 C3 a, q: g. N8 k P# P4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小黃瓜.....2條
: x' [' Z2 z& t1 h- y
4 e a3 m$ u m& `. [
- ?* {+ e, w9 b
調味料
公仔箱論壇# k ?9 V4 D/ Y. y+ B8 A
鹽.....1/2大匙
7 M# D2 r. g: V- ?9 Z5 x3 ]' w公仔箱論壇
5.39.217.777 I; \; w/ G T! {8 K' [# g1 h
' K) Q7 h2 z6 J* |
作法
. t+ B" D3 H6 r: R- A4 \) t! h" E. n
1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ ~( Q# z5 _
& ^9 d9 J+ G; z3 H
2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
) G6 V' x8 F% _! C' x: M
, l- p# u& E# P# n, f: T5 o
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
