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標題: [美食介紹] 彩虹蛋糕过时了!纽约潮人都在疯超美的彩虹贝果 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2016-1-31 04:39 PM     標題: 彩虹蛋糕过时了!纽约潮人都在疯超美的彩虹贝果


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% P! U. t5 s/ d  K3 P6 r: A* [公仔箱論壇已经疯了好一阵子的彩虹蛋糕遇到对手了!现在纽约潮人都在疯的就是,色彩更缤纷粉嫩的 “彩虹贝果” 。特殊方法揉制的彩虹面团,加上贝果的低油制法,最后再切开加上特殊口味的Cream Cheese,犯规的让人停不下来!
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纽约从前几年就很流行食物跨界混搭,从 ‘可颂甜甜圈’ 、‘可颂贝果’ ,到结合蛋糕概念的 ‘彩虹贝果’ ,样样都是美味又让人甘愿排队,真的让人不得不配服纽约人创意呀!
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发明Rainbow Bage彩虹贝果的是一间位于布鲁克林区的贝果专卖店“The Bagel Store” ,口味则有无坚果蛋奶与标准的香草口味、棉花糖口味两种。0 g7 h! Z4 K! H& V
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因为还可以加上许多不同口味Cream Cheese内馅,切开后搭配色彩缤纷的贝果和巧克力米,完全就是全新型态的甜点贝果。周末下午,买几个彩红贝果、搭配Blue Bottle的咖啡,完全就让人羡慕呀~
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在Instagram上更掀起,将彩虹贝果与纽约当地景色搭配拍照的热潮。大家纷纷上传许多加上 #RainbowBagel标签的美丽照片。另外,他们另外一个热卖的产品就是,将可颂Croissant加上贝果Bagel变成的 “可颂贝果Cragel ” 。公仔箱論壇& W" g& s2 p( L

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作者: kyochan1777    時間: 2016-2-1 11:17 AM

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