標題:
[食肆地點]
精緻Fushion越菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-30 04:27 AM
標題:
精緻Fushion越菜
裝潢型格，黑白色主調。店不大，最多容納40人。玻璃窗外可見灣仔景色，環境舒適開揚，在輕快的音樂下，氣氛輕鬆。只做晚市，供應一款七道菜的tasting menu。店主兼大廚Que Vinh Dang是越南華僑，擅長做新派越南菜，賣相明明是西餐，吃下卻是越菜的味道。食材不拘一格，多用矜貴的美國草飼牛日本佐賀豬阿拉斯加黑鱈魚。
) @! Q" S4 j G1 _5 xtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( z' }& x. x- c
龍蝦米紙卷，用波士頓龍蝦，肉質鮮甜彈牙，配自家製蘿蔔、牛油果蓉及紅辣椒泡沬，層次豐富。牛肉粉他他，是越南牛肉河的變奏，牛肉他他上鋪滿牛肉湯啫喱，伴鵝肝碎及新鮮香草碎，芳香濃郁。
公仔箱論壇 `9 D$ }6 T8 b! Z6 N, ?/ t5 A
. V% n0 J# [, R
不過收費高，上門的都是識飲識食的中產。
tvb now,tvbnow,bttvb2 z! t9 h" u& G5 j8 ~" |; k
5.39.217.771 {' ]& x3 p: ^ y4 S4 R, K2 m+ S
推介：7道菜Tasting Menu
3 z8 r/ _6 m, l, C+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x: X4 F% _* a4 j7 @
( n' x! }9 J r- D5.39.217.77
Quest+by+Que
) E" s) i2 g2 s; E6 D7 l
地址 : 灣仔軒尼詩道
0 W; i2 i$ U! L( C3 e gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間 : 6pm-12mn（星期日及一休息）
) d$ ^ L; s0 ]* F7 _! _5 l& U1 M
平均消費 : $1,000
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
