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標題: [食肆地點] 全城至正越南牛肉河 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-30 04:26 AM     標題: 全城至正越南牛肉河

格局簡樸,地方不大,僅七八張枱。由三位越南華僑開設。熱愛烹飪的黎小姐掌廚,另外兩位同鄉拍檔負責樓面。餐牌約三十款選擇,以湯河及檬粉為主,生牛肉河好吃,湯底清澈,香料味層次豐富,金邊粉爽滑、半生熟牛肉鮮香。公仔箱論壇2 d1 E. y  O( m$ Y
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除生牛肉河,其他小吃也出色。越式魚餅,外層香脆,爽口彈牙,鮮香濃郁。蒸粉卷即拉即包,賣相晶瑩剔透,粉皮軟滑可口,口感豐富,配秘製碌冧吃,醒神開胃。
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食物有水準,但服務欠奉。勝在價錢大眾化,無投訴。
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+ r% O" [6 }4 C0 e3 j地址 : 西環石塘咀德輔道西公仔箱論壇/ v: P4 c' S; U% n$ ^
營業時間 : 11am-10:30pm
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