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標題: [中式食譜] 糖醋肉丸 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2016-1-29 05:26 AM     標題: 糖醋肉丸


& l% v' f' u! K. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 s4 [# J4 c* z' W/ M
豬絞肉.....300克
! }+ z, p9 {& l( l彩椒（切塊）.....80克
! E, r- Z9 B( f0 P. }- D; O% y公仔箱論壇洋蔥（切塊）.....1/2個
' N& H  x% `; C0 K) I7 k1 P3 }5.39.217.77新鮮或罐頭鳳梨（切片）.....80克
  @5 }& C, h$ ]2 S6 K$ d3 n' [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. D0 F& S  d% Q4 G' q

1 b/ b3 ?: a/ R0 w& k/ t7 A7 v5.39.217.77炸油5.39.217.77" U! v4 m$ T2 g" n8 u
植物油.....適量; f/ t8 b0 J' @" r- C5 G/ ~

9 `3 h2 W# K1 M% R) d% J  E3 C. U5.39.217.77
, ~/ W% K% A: _0 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇4 P' d" q+ R; C* I
醋.....3大匙" \; P7 G4 N9 ?! d3 L
水.....3大匙5.39.217.779 B4 ~( U" B# K  S
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( |/ T" ], A5 H. m2 V0 h6 c! G
砂糖.....3大匙公仔箱論壇1 @+ I) f3 B8 {0 ^
蕃茄醬.....3大匙8 Y+ Z0 K/ M$ p! f; S) f, S* R6 _
太白粉.....1小匙
6 ?! D5 z1 {  x0 b8 @9 Ttvb now,tvbnow,bttvb7 w& V0 ?! p, w* O/ {( T  f+ E! P
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醃肉料公仔箱論壇$ J# [% I& J, W" @. _) J8 Z
醬油.....1小匙公仔箱論壇1 l) @" N6 K) V! \5 R
薑泥.....1小匙
* E! r+ B, ~2 \$ E  S1 c+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....1大匙
* R3 p9 N3 }8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
+ @3 ?& t3 R' L: A$ J* M公仔箱論壇全蛋（打散）.....1/2個5.39.217.77% _1 X- H9 d9 z* ]

& b6 v; i" C+ [* j6 |4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U% B7 W( S2 i; a3 Q0 p  i1 n( J7 C, ]: @作法
" i4 H$ g7 \5 G: a1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
; \" @' W2 F& Y8 Q+ w5 u$ [: Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a/ y' ?+ `. j3 `0 N) \
2. 將步驟1做成10-12個小丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r" o1 J# R: M( B% y

1 b1 Q6 Y+ z% e" o# L5 ~- M3. 將調味料所有材料調勻備用tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) F( ?+ @& a# W% l

  K3 y( \2 R2 ~/ L0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的植物油燒熱後，放入步驟2，用中火炸至金黃且肉熟後，撈出並瀝乾油分（此步驟可改用半煎炸或油煎的方式）
" x3 A9 r: \0 e! Y1 ]3 U5.39.217.77( k' g4 U; u5 f; n* V
5. 在另一鍋中，倒入少許的油燒熱後，放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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+ G: C  X$ Z9 y$ W( H/ l6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可5.39.217.77  p/ a% _5 c) f: H. Q5 b" i$ n, H- q
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