標題:
[食肆地點]
利東街的馬拉滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-28 04:43 AM
標題:
利東街的馬拉滋味
仍在重建中的灣仔利東街，最近陸續有新餐廳進駐，其中一間便是注入馬來西亞風味的創作西餐廳Hei House。
公仔箱論壇+ B0 x; q1 c4 s2 l- g, g$ U
公仔箱論壇6 r v6 U* r" p0 J: K' \
樓高兩層，地下是提供酒水小食的酒吧，沿樓梯上便是可坐九十人的餐廳，以星馬一帶的娘惹女油畫、中式點心蒸籠等作擺設，近半座位都是皮梳化，寬敞舒適。由於老闆分別是馬來西亞人及英國人，菜式亦二合為一。
. T/ o ^+ Q4 n* y2 _' [# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X- c' h/ x9 o
暫時提供十多道菜式，大半都是把星馬名菜注入中西菜式內，如煮得香濃入味的巴東牛肉，便變成生煎包中的餡料；爽滑豬柳以娘惹香料入味後，再放進芝士包中焗香；其他還有喇沙炒大蝦、黑椒焗釀蟹蓋等創作菜式，味道走出傳統星馬菜格局，濃香惹味之餘，賣相味道更有層次，而且用料亦講究，除了自家製作醬料，還用英國海膽、豬肉來作食材，味道有板有眼，不會只顧創新而忽略味道。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( R7 B. q) {3 _" M8 f2 S# e- k
# c9 d: W/ i' h* C* h
Hei house
8 d, |' A) B1 r
地址﹕灣仔皇后大道東利東街
tvb now,tvbnow,bttvb/ {& j! x& O( r
營業時間﹕12NN-11PM
9 @2 Q! A. ]5 J8 i; ]+ h" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
平均消費﹕$300
作者:
koo9726
時間:
2016-1-28 03:04 PM
多謝資料，今個星期六一定要去試下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
