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標題: [健康資訊] 凍到手腳結冰怎麼辦?營養師介紹2款簡單食譜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-28 04:05 AM     標題: 凍到手腳結冰怎麼辦?營養師介紹2款簡單食譜

營養師表示,近日氣溫劇降,如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人,推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶,香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味,還有淡淡的酒香,可以促進血液循環,擺脫惱人的手腳冰冷。" e* T$ L- m) q$ M
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甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷
; O: p. Y" G3 n: {( @營養師表示,甜酒釀是將糯米接種酒麴,經輕微發酵,使之部份糖化而成。酒釀性甘溫,含有豐富的維生素B群、礦物質和醣份,可補氣養血。
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( W; G9 q$ B' f2 l) \" p1 }6 P5.39.217.77甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
7 `0 n- @2 j: R! X1 @8 x甜酒釀中的醣化酵素,可以將碳水化合物轉換成葡萄糖,使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人,吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環,讓手腳暖和不再冷吱吱。此外,甜酒釀中含有鈣質,長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。- v. r' s, ?% Q4 ]" H# ^
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶,可以促進血液循環,讓你全身暖呼呼,再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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% O& E- B# {) l/ ?! r* F  p, Xtvb now,tvbnow,bttvb以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 l5 D+ Y. O6 V" y. a! e: p
食譜1/【甜酒釀薑汁牛奶】
+ M0 x: U8 \4 _% k. j6 ^) i5 d8 x材料:
" U3 h' E& N. [' atvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。tvb now,tvbnow,bttvb/ B  M$ J# f* n- X

  {  Z0 S/ [. m, H* j8 v作法:
. W8 a/ R+ L1 v7 u公仔箱論壇1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
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# K7 y2 S: p& q4 D/ W7 y+ W! Z2.牛奶加熱後加入薑汁,再放入煮開的甜酒釀即可。4 C- u: Y& F. [' S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: f- `5 u4 `
營養解析:
4 C  {' G( X; o7 w2 t, q牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃,以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環,對於改善手腳冰冷有助益。. T, I$ p; u4 }- y
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酒釀性甘溫,含有豐富的維生素B群、礦物質和醣份,可補氣養血。
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食譜2/【酒釀湯圓蛋】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U9 b/ F9 y2 S% b: ?6 |
材料:5.39.217.77) M% s# l  y0 A2 o
酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。公仔箱論壇# J% ?8 T9 }: f* D, B6 J: v

# f4 D- k8 l- \* M( \3 R+ P6 `* C9 ]' Y5.39.217.77做法:公仔箱論壇# w/ P( ^6 S7 J. i# R4 t- w
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
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2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q! y  d* Y6 l* e+ c
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3.最後將煮好的湯圓,以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb* F1 P  y  C8 H2 l  N4 w
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【營養師小叮嚀】:
9 e  ?) W$ j; g' N需要注意的是,酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高,建議早上食用,一早吃可以增加元氣活力,熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成,雖較糯米好吸收,但若腸胃不好的人,還是要節制食用。





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