標題: [中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-27 05:16 AM     標題: 楊桃麵豉醬蒸寶石魚


8 j# u% i$ u5 p/ g/ V% e9 \4 c材料:        
" f% |! F7 D# x9 X5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量公仔箱論壇% ~" P5 i; V. o( F
5.39.217.77( d4 K. s$ Q& X  i

8 @  _) V( |. _9 E/ Y' D. q( I調味:        
8 R# U* j( d' s$ b% F8 i" q麵豉醬2湯匙
% S! h, c) K; _1 U6 \
" g# Q4 l) k+ ^1 d7 w! U* W5.39.217.77
5 n) p6 W2 C' _* o3 P4 R做法:        
9 L) O% f3 u% R: Y  s1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。公仔箱論壇0 |  y% o& `/ X/ I2 ?6 D2 P

% }6 I1 k& B% a2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
8 v: G5 k+ X! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 P! R6 s. j; X2 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ r& A, T" h; @

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