標題:
[冷知識分享]
吃苦就是吃補!
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-26 12:12 PM
標題:
吃苦就是吃補!
. s ?5 Y& s$ n! y5.39.217.77
吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
! C8 H9 l1 a4 v$ g
6 ^/ _* ]% h& L; @2 Y; Q, R4 M3 `5.39.217.77
苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
5.39.217.779 P. i. i; C& i4 L
5.39.217.77/ h; {: ]$ P- Y# S
陳皮化痰止咳 理氣健脾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h4 \ [5 R" M8 E
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
/ z7 f- V! e4 E公仔箱論壇
/ U& g& ?& n( R) C+ P3 `. s
‧健脾開胃陳皮飲
5.39.217.774 |9 O* K4 t, o4 `
材料：
$ \6 O1 W( I# `3 y. m3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
3 X) v6 {6 B6 O( M9 [( V3 @9 ~4 F
4 J1 J: _5 L p
做法：
公仔箱論壇& R6 ]0 }5 d' G! P. _+ V
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
$ q4 S/ l+ M) ]( D* {8 D
6 Q4 c P. }& q5.39.217.77
$ I$ @" N2 \1 b- etvb now,tvbnow,bttvb
蓮子心清熱降火 安神利尿
5.39.217.77- q% r, J3 F1 N) i7 i \+ G: E
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
y. K/ n7 w" X+ q# k: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w) {5 }$ X# d( m. ]5 d
‧蓮子心茶
公仔箱論壇4 \1 T: ]+ @' l3 @7 [" M
材料：
* B3 \7 L# u. {/ N3 V
蓮子心約5克。
5.39.217.774 p3 h: J$ ?7 `, H( u3 p
1 b- I( c# l# F* |2 {% q9 b& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb; R6 s- c" l8 l+ j# ?3 L* m
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 L( M$ P0 `9 d& @" u
- T, y: b4 n. \1 s) G8 \
+ z5 y" ^& h L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
