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標題: [冷知識分享] 吃苦就是吃補! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-26 12:12 PM     標題: 吃苦就是吃補!


5 B+ }3 |7 x& u8 I1 l1 }& P  \; i吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
( r- N7 O2 }/ H' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]2 s  F9 T9 h. L( s9 u* w) n4 t
苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。  w7 J3 u5 h& a5 D! M2 t& n

# A& m6 Y% _) P. z5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮化痰止咳 理氣健脾5.39.217.778 ?- \& @9 O9 o4 p& s
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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0 w7 E" p1 [! j+ b! B$ e( m5 w‧健脾開胃陳皮飲: h; K- \1 @7 a9 B. e1 c
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& ^* Z; a& i( m/ r) {; ~5 ?& q
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:
+ t4 Y: D( f6 ^8 \0 Z/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
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5 B  O; m6 X4 F: p) d蓮子心清熱降火 安神利尿
' r- o  \3 _% S" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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+ ?; W. K* j$ D. p5 u$ Y& W3 X‧蓮子心茶公仔箱論壇7 u1 c& k4 }' `
材料:
; w, f: C0 H$ g- O/ {( I5.39.217.77蓮子心約5克。. @, l& `" S( R) n
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做法:
1 Y* f- j3 C9 n9 v2 O) Y$ k7 ~5.39.217.77蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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