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標題: [中式食譜] 荔荷蒸豬肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-26 05:21 AM     標題: 荔荷蒸豬肉


, o8 G0 p/ _0 _/ ~5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 Z! \. }2 K0 W; e# T3 O  }! l
薑.....2片(切絲)
/ J, G. s: t3 j5 S  b' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1條(切絲)
- t. x* c9 B, Y: ^* ]5 d) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉.....1塊(汆水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: f8 T' v2 B$ Z- k
辣椒.....1條(切絲)   
% N2 {( @8 o3 ^/ n# e0 V五花腩.....400克(切片)
& e. g) w: h  D% `% e* d8 S( ]tvb now,tvbnow,bttvb荔枝.....12粒(去皮,去核)
! ]; j( u( Z! Q( dtvb now,tvbnow,bttvb
5 J  S9 L0 r! z: e  y公仔箱論壇+ D& K$ q  V# H1 X/ ?
調味: 5 R; l4 @# |2 s; q  X( V% c
糖.....適量
+ M' q: i8 S: `! z4 S3 k$ m( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....適量5.39.217.77, G% C- B$ D( V, ^1 N
生抽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; M- i) L- u7 K1 ?2 Y2 w! T
蠔油.....適量/ J3 X0 ~' w& Z* j- o" f
生粉.....適量    公仔箱論壇7 T5 R  M' v% T$ D% u. |4 H
胡椒粉.....適量
: ?, D" `% G# X5 T$ E公仔箱論壇  q# A  b; ^8 x; T: ^

" d  K2 k0 }6 b- o  `& R  i5.39.217.77做法:     5 ?2 Y4 O" T* j$ h. m' r' x, L0 ~
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ K' V/ [4 R. U0 E

% n' j; K* {0 K# }+ o. [& x8 t& Itvb now,tvbnow,bttvb2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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