標題: [中式食譜] 豆醬南瓜燜雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-26 05:21 AM     標題: 豆醬南瓜燜雞

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材料:
2 K0 L5 I. f. k2 |; c# ~- E薑.....2片! I1 f- b2 r: U5 n% G) O
乾蔥.....4粒# ^* j/ G9 c" e; T2 h% O" A
蒜頭.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 ~0 _1 l$ X
指天椒.....1隻    tvb now,tvbnow,bttvb! y7 J& ?$ t9 j! L. W& Q
南瓜.....2個(去皮，切塊)公仔箱論壇, `, V" x1 c" }$ l  `$ m
雞上脾.....4塊(去骨起肉，切塊，胡椒及鹽醃味)tvb now,tvbnow,bttvb8 K2 U- e, F$ J0 N! T! ~. X2 ?

% i; V1 E- L1 w" R9 }5.39.217.77
) d: L0 T7 n& U: ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇! q  \& G/ _2 `$ I
糖.....1湯匙
8 m. y8 H$ F, s/ t/ B- Ytvb now,tvbnow,bttvb豆醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O( z% s. \+ z
熱水.....250毫升tvb now,tvbnow,bttvb" q  }8 {5 [  B
紹興酒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 o" f! \3 S- H+ H

5 B6 c- s9 K0 L0 o* N7 Y( [
9 R3 Q% y+ F5 X) B- q+ o9 M: ?/ F5.39.217.77做法:     
0 \+ q. R( r0 |' d7 [1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。4 D) I) z1 Q9 A: V. o
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2. 炒雞塊，加入紹興酒。
% t% `& F0 L" N( {% i: S
) t; |" t" X+ ~6 Z% [3 R公仔箱論壇3. 放入南瓜，注入少量水拌勻，蓋上蓋燜10分鐘。! ?+ u# Z: i3 [
5.39.217.77$ l( {9 [* w8 Y  v$ @5 ?
4. 加豆醬、糖拌勻即成。  P! t2 B  j0 p+ y4 I

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