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標題: [食肆地點] 紐約風輕食店 最緊要Fun [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-26 04:13 AM     標題: 紐約風輕食店 最緊要Fun

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全店最玩味擺設,就是天花倒吊一排排紐約建築物,甚至將懷舊車玩懸空。        5.39.217.771 F4 |) F  R$ Z6 {
       
3 q/ f6 l2 Q. p& W0 q/ o1 ]% [這家美式輕食店「New York Diner」,一室五、六十年代復古式設計,好搶眼。設計以玩轉紐約為概念,天花倒吊白宮及帝國大廈模型,一架懷舊私家車凌空陷入graffiti牆壁,加上點唱機、廣告鐵牌、紐約地標黑白照片,拼湊出濃濃的懷舊紐約風。
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4 S6 D3 S7 j/ M  _% |- q8 l0 O! z5.39.217.77新店的年輕大廚Ryan在洲際酒店學師,又曾於幾間五星酒店如半島宴會部當廚,銳意將fine dining食物casual化。他強調材料新鮮,每晚用剩的食材不會留到第二天。tvb now,tvbnow,bttvb, _  i( @, J) F  ~/ m

$ k$ O6 s1 K# P9 J& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價位百元有找
" ?7 b) ~9 {4 y2 i% d0 rtvb now,tvbnow,bttvb翻開美式漫畫設計的餐牌,早午餐時段提供豐富美式brunch、八吋熱狗、特大炸魚薯條;下午茶就有炸雞翼、牛肉雞肉wraps、紐約芝士餅;單點餐牌主攻burger、龍蝦、美國安格斯牛扒。大部分價錢$100有找,明顯走親民路綫。5.39.217.77& y' b# `9 d8 K& Y. @

2 @6 D. j) ]$ ]# W. s9 V8 g其中時下大熱的波士頓龍蝦,除了做burger外,還做出兩種食法:原隻開半加上mozzarella及巴馬臣芝士放鐵鍋上焗,香濃惹味;另一半用來起肉切粒,加入龍蝦汁炒飯,盛於鐵鑄鍋內,同樣好暖胃。美國牛肉漢堡則選安格斯牛肉,混合髀肉及肩膀肉,具適量油份,腍軟帶肉汁。加上麵包富彈性,帶點咬口。
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* d, a, p% b- I( e* {' B$ ^相比起來,飲品的名字和造型則較玩味。「反斗可樂」是將可樂樽45度倒插在檸樂沙冰中;「陽光下生長的朱古力」外形似盆栽,其實是熱朱古力鋪上Oreo餅碎和薄荷葉。所有細微處均以親民funny風格迎合一班年輕客。, j# |$ {" R- i1 V1 G" ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?5 K, n% Y) d
New York Diner0 T1 E! r1 A  e9 ~% T) ?" [
地址:荃灣楊屋道1號荃新天地公仔箱論壇) C! y4 G9 E, s& O+ X/ H- e
平均消費:$150
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陽光下生長的朱古力 $36︰盆栽造型朱古力熱飲,面層鋪滿Oreo餅碎,用自由神像圖案杯盛載,營造美式風情。        3 N: L- k  h' N9 O
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/ f' f1 \0 ]; `, K% ?, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國牛肉漢堡配薯角 $63︰牛味濃郁,半融車打芝士香口不膩,麵包則有彈性。        5.39.217.772 T  i' b! ]* V2 L2 t( w2 S0 i" _9 \
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/ O- c" G1 M/ N. s; c9 N公仔箱論壇反斗可樂 $48︰飲法如韓式Rita,45度反轉的可樂緩緩向下流,滲進混了檸檬汁的可樂沙冰中,檸味清新冰爽。
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芝士焗波士頓龍蝦+龍蝦肉炒飯 $193︰芝士味溫和,龍蝦肉頗彈牙,配上荷蘭番茄、BB露筍、薯角,陣容豐富。               
2 B% X  S2 {, ?$ K/ ?; u5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, ^( X# k9 W7 _6 v7 f
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作者: kkychiu    時間: 2016-1-26 05:02 PM

The decoration of this restaurant is quite interesting and funny.  The foods and drinks are also loooks nice and price is reasonable.
作者: koo9726    時間: 2016-1-27 12:42 AM

絕對要一試,睇相頭相當不錯




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