標題: [西式食譜] 薄荷醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-25 05:16 AM     標題: 薄荷醬


, o! e$ X+ S6 C  f9 T- ~公仔箱論壇材料5.39.217.77; i" A- b  P& Q( N/ d' s
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f7 h( P% d, Z" j- X+ n
糖.....少許公仔箱論壇- \' j: a5 L$ s& K! h
鹽.....少許
: ^8 G' Q1 h  y' q5 h. }& D" J水.....1/2杯
! M7 h5 R/ s; y4 ]+ {# {* X" x麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 G. j2 D: o/ x) @
牛奶.....1/2杯
( R  p$ \  H  o' l7 I, D) a- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....1大匙
2 z3 W9 i0 v! N) e" ?5 O薄荷葉.....適量
3 W$ m. V. b( Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
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作法
6 @- d7 ~6 N1 U8 Y6 ^- k1. 將薄荷葉洗淨打成細末與水一起煮沸後將渣濾除後再用小火加熱。
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2. 續在鍋中放入奶油、牛奶、鹽、糖、白胡椒粉等調煮拌勻。- f) F- u+ t2 N" y7 r

, P$ z" _% z7 Q; Y5.39.217.773. 另外用小碗將麵粉與水拌勻，慢慢將麵粉水加入鍋中煮至濃稠狀即可熄火備用。
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