公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [生活小百科] 了解食品安全 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-24 12:13 PM 標題: 了解食品安全

公仔箱論壇; A2 T- s0 `5 k5 ]; J3 \4 m
1.如果吃壞肚子，有類似食物中毒的情況，可以趕緊喝「優酪乳」來改善。

2.以玻璃瓶裝的醬油可以熱殺菌處理，所以沒有防腐劑，但是沒有用完的要放在冰箱裡。塑膠瓶裝的則無法熱殺菌處理，所以一定會用防腐劑。
公仔箱論壇5 g+ o' s6 I0 ]: G- z( U4 X
3.市面上販賣的「蜜餞、金針、果糖」，裡面都有高量的「二氧化硫」，會造成「氣喘」。tvb now,tvbnow,bttvb% M1 S. c5 y- ?9 N

4.在台灣，45%以上的花生都含有「黃麴毒素」，所以不要大量的吃，而且至少隔三天以上再吃第二次，以免黃麴毒素無法代謝掉而增加肝臟的負荷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* V: r( o; b7 U* L5 J( l
" H- m, e8 I) @5 Q/ w
5.市面上販賣的紙盒裝牛奶裡面，都會有「雙氧水」，是作為紙盒殺菌用的。1 w2 Y# g9 Q. R  w

6.吃掉一公斤的蔬菜，相當於100條香腸的「亞硝酸」，因為除了「有機蔬菜」之外，都是使用化學肥料，尤其是氮肥，雖然會讓蔬菜長得很漂亮，但是也造成殘留。另外，長得愈漂亮的蔬菜愈危險，因為蟲不敢吃它，那是因為使用農藥的緣故。而且，這些殘留的肥料和農藥，用水洗是洗不掉的。公仔箱論壇  c; M5 n: Z' g/ X& d
9 x6 [3 t; ^1 O" M7 B8 i
7.在台灣，海鮮儘量不要吃，因為海洋被污染得相當嚴重。如果實在忍不住要吃魚，也要吃「小尾的」魚，而不要吃大尾的，因為大魚吃小魚，小魚的毒素會累積在大魚的體內，一條大魚體內的毒素，是小魚的100倍，所以，如果想吃一公斤的魚，要吃一公斤的小魚，而不要吃一公斤的大魚。/ _4 S) Q& _  q% K, j1 [
tvb now,tvbnow,bttvb0 |0 p6 a3 [, D  |  [9 _3 n# b' P  Z3 v! S
8.「三色蛋」(尤其是自助餐店裡的)，是高風險的中毒食品。

9.泡麵保麗龍碗遇熱會釋出108種的物質，而且許多還會產生怪味，但是都被調味料的味道蓋過去了。(所以，應該改用大磁碗，甚至最好少吃，因為泡麵的麵都是用油炸的)

10.用茶包泡茶的時候，不要把紙牌標籤一起放進去，因為標籤上都會使用人工色素印製圖案，而這些色素是會溶於水的。, {; A& ^$ h. B) n( X8 ~3 v- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 N5 l9 q; B- w" Z/ M5 T* g
11.千面人無時不刻存在著，飲料包裝常是下手的對象，歹徒拿起有毒針頭往裡面戳，就可以注射有毒物質，因此購買飲料時，可以把飲料倒過來，查看有沒有外漏的情形，旋開瓶蓋，如果有聲音，那表示沒有被開封過，但如果沒有聲音，那表示已經被動過手腳囉1 D+ P+ T& m8 b3 w1 G$ o
公仔箱論壇: D7 J& x6 [9 F6 Q) d0 e, [

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)