標題: [中式食譜] 咖哩肉片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-23 05:18 AM     標題: 咖哩肉片

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材料
* p" q% Y! ]$ ?+ g. N蒜頭.....3粒5.39.217.775 n7 @) V/ e7 {+ g  F6 K- K
洋蔥.....1/2粒
7 }. J; |0 P( @( A  V2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- D' H. ?3 d7 `3 L: p
豬後腿肉.....半斤5.39.217.775 e. A$ ]% n# n  Q+ g8 Y

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6 n0 U( z' D( ~/ y1 w' B$ x( r- ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
! j  n4 g. E& f: X( Y: s) `5.39.217.77水.....5大匙
' H' ]' i3 o  r! V! A糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 K. T1 e4 I" l$ }. x
鹽.....1/4茶匙
5 [5 z9 M) r& M1 ^5 N: u椰漿.....1大匙0 I. n8 U' `. ~: N0 |8 h
咖哩粉.....1大匙
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! d6 n2 [1 X( T4 j( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F# w, d9 t- q8 [
醃料5.39.217.77. V+ u1 o0 [+ O5 }( ]
醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 s: V# i$ ^' E/ |
香油.....1大匙
) V7 A7 t' s4 R$ m% c9 G: `太白粉.....1大匙5.39.217.77* A( S; h, j" V- @; @8 N

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" L1 E+ q8 A8 g  ~) ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
# c/ g! a# ]- z1 U1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。6 f3 `$ n8 y" d) t; W% Q0 v
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。# d, Q# J1 V1 Q, ]8 p9 B5 W; @4 m

1 K( b. O5 X7 e! J6 v6 t+ q公仔箱論壇3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。
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