標題: [西式食譜] 沙嗲湯頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-21 05:18 AM     標題: 沙嗲湯頭


4 k$ L1 @) f0 ?0 ~. v1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77" U: q( }: _* h" n6 {2 G1 V6 n- v
油.....40㏄
  k- a3 q/ t, x; Y香茅.....2根
$ {- K/ V: A. D  j+ }5.39.217.77洋蔥.....1個公仔箱論壇6 @& v5 x/ S* K+ Q: w1 D  @2 ?! m4 ~( t
水.....3000㏄
) A7 @7 a' E1 q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾湯.....1罐
  H8 Z4 d3 Q* J公仔箱論壇蝦米.....50公克3 @' P, U; |$ z% e
南薑.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^- E5 q  I( z& m% ^  v9 `
牛肉.....500公克
/ ~8 }- f7 l( T" |5.39.217.77咖哩粉.....1茶匙5.39.217.77+ ^9 F! x" o! F: u2 J; N
花生醬.....1茶匙
) v3 t1 A! U8 h/ r+ x! m大地魚.....50公克- ]; B2 ^- p* K9 A6 R) [% E* N
椰子粉.....100公克1 Y5 s5 |- d& R9 [- [

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3 T5 Q0 M; F1 p+ D公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m2 k( T+ z0 w) Y
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]( b3 L4 @2 M) B; G' [  I) [
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