標題: [西式食譜] 烤焗飯球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-18 04:52 AM     標題: 烤焗飯球


; h8 D8 ]" `( l) ~5 G5.39.217.77食材
/ e4 e9 g7 }  h公仔箱論壇白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 s6 U. x3 L
雞蛋.....2個8 D% j: }$ f; y; \+ Z1 G6 P% T
粟米.....80克
6 d% E, \1 f$ y$ i* X& Q5 v5.39.217.77麵包粉.....適量
( L% b* t* t* @5.39.217.77蕃茄醬.....3大匙5.39.217.778 W/ w5 E' v+ ]7 R' J0 ]0 m
豬絞肉.....100克  ~' B8 ~5 }2 _! e2 Z9 M
中筋麵粉.....適量; ~3 S9 `9 L1 G  k3 r+ W7 |" s% @

: W, O4 `) W3 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: w* q% @' Y/ T: K0 Z3 ~4 E
做法公仔箱論壇+ A2 b, }" C; Z/ }* z% O) d9 B
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）3 }" N+ @+ j- j6 t' A
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2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻- g- Q8 H8 x$ A+ C

+ O) H  ~: m1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拿起一小份飯，搓圓5.39.217.77$ m* _" q7 Z. v6 i/ Z

4 Y( E' C; G2 G6 [* R4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb' V/ d/ a* U! Z; E
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 O; q3 q; I3 g0 P* l

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