標題:
[中式食譜]
焗烤南瓜起司
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作者:
nt1972
時間:
2016-1-18 04:50 AM
標題:
焗烤南瓜起司
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食材
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水.....1小匙
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起司.....適量
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蜂蜜.....2大匙
5.39.217.77. Z% H$ @: c& o6 b$ q: k: b
砂糖.....1小匙
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南瓜.....1/2個
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碗豆苗.....適量
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做法
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1. 將南瓜連皮洗淨，切長條塊狀,放入烤盤進烤箱烤約15分鐘取出。
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2. 蜂蜜和糖及水拌勻，並塗抹在南瓜上，在入烤箱烤５分取出，取出後在撒上起司絲，再烤５分即可取出盛盤。
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Tips
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1. 蜂糖醬冷卻時在南瓜表面會結成薄薄糖霜，吃起來很美味。
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2. 烤箱溫度上下火為１８０度，每家烤箱不同。所以請自行調整。
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