標題:
[健康資訊]
便秘、腹瀉均需攝纖維
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-1-16 12:11 PM
標題:
便秘、腹瀉均需攝纖維
一般人大都知道要多攝取纖維質，對身體健康有幫助，然而攝取纖維質對身體有哪些好處呢？
9 u* b2 s6 F9 b% E5 Q/ x* c5.39.217.77
5.39.217.770 H1 M/ @$ _- ]3 M& g! Y8 y
美國梅約醫學中心醫學團隊指出，攝取充足膳食纖維，可以讓腸道蠕動趨於正常、幫助維持腸道健康，也有助於控制血糖、減少膽固醇濃，還能幫助減肥、維持健康體重。
6 @6 c4 F @ G( m6 p' m
4 n- f- u. z6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
膳食纖維可以增加糞便體積、重量，並軟化糞便，讓糞便更容易通過腸道，減少便秘機率。如果腹瀉、水瀉，纖維質也有助吸收多餘水分，幫助糞便成形。
4 I- c9 ]9 |- W% i5 y
公仔箱論壇# ~- _0 Q0 e- T' \6 D# G
高纖食物有助減少痔瘡發生機率，避免腸道出現小憩室（憩室症），有些纖維會在腸道發酵，研究人員想了解這過程在預防腸道疾病上扮演甚麼樣的角色。
5.39.217.77+ j& ], d: q0 Z3 Q! W
0 B0 ^/ z, ] V9 o" l$ Y
豆類、燕麥、亞麻籽、燕麥麩含有水溶性纖維，這些水溶性纖維或可減少低密度脂蛋白濃度（LDL-俗稱壞膽固醇），進而降低總膽固醇。研究也發現，高纖食物也許還能降低血、減少發炎反應，促進心臟健康。
9 T7 G0 ~: @+ x u6 {7 W& M* c7 r, W
$ N7 i; l \; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖尿病患者如果攝取纖維質，可以減少糖分吸收，幫助改善血糖指數，特別是水溶性纖維，更對控制血糖有好處。
tvb now,tvbnow,bttvb p6 s' b! P( Z1 o0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: e2 |# {( e' ~0 _' U
將非水溶性纖維納入健康飲食一部分，也能減少第二型糖尿病風險。此外，高纖食物比低纖食物更能增加飽足感，對減重、維持健康體重很有助益。
( a, R, r+ a/ ?( B U
5.39.217.772 \& [5 B |) L9 b3 e7 M
美國梅約醫學中心表示，纖維質攝取來源包括全穀類食物、水果、蔬菜、豆類食物、堅果、種子類食物等。
% q% b2 k% [' W1 A/ G公仔箱論壇
# |- K* U$ j% o1 Q
例如罐頭蔬菜、水果、過濾掉纖維質的果汁、白麵包、白麵條、非全穀類穀片等，經過精製類食物或加工食品，纖維質含量就偏低。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, W, e+ R, ~" e7 R2 ~: i
1 {0 C6 S8 d- o1 @& ~3 b5.39.217.77
穀類食物在精製過程會除去外膜（麩），纖維質含量便大為降低。至於加工食品可能含有一些維生素B群、鐵，但往往沒有含纖維質。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" U5 M# R, a0 m) R- y
公仔箱論壇: z7 c& J8 V4 J5 C
雖然攝取纖維質有種種好處，但內湖國泰診所營養師張斯蘭提醒，攝取纖維質時，一定要搭配攝取充足水分，如果水分攝取不足，便秘現象可能更嚴重。
# _2 B7 g& H( H7 l" |4 K+ c. T$ n
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?+ l: |. Y! u
如果是購買坊間的纖維粉等纖維補充劑、補充品，攝取過量可能排擠其他維生素、礦物質吸收。
% h5 K2 }' J% H2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 X5 k' Z4 d! u9 b' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V _: ~' N) Y8 v4 U% \
2 y! f' Z; K% x/ R
8 ~. Y! D! } y1 |5.39.217.77
台灣新生報
7 i, l3 \6 k' z
4 G' H2 y5 [' D! g3 e5.39.217.77
7 J- b9 V' U9 z7 n2 {" U, y! d公仔箱論壇
! u( A1 l3 E3 o( k
: m* w( I5 r5 V; F+ x3 o8 H
# b5 S6 c0 _& }* Wtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
