標題: [中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-16 04:39 AM     標題: 豆腐粟米蒸肉餅


( b" ]% F& D5 T* J! ?6 e材料5.39.217.77; N: h! o- _' c1 G5 Y
豆腐.....50克
& i% i0 B) S7 l+ K雞蛋.....1/2個
; z+ z8 ?" u( E; e- y公仔箱論壇粟米粒.....40克
' y) T3 [) w) I4 L5.39.217.77攪碎豬肉.....120克
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" H7 Q  V& M8 K# j4 J* y& ?+ ?/ O. n( U# }
調味
/ w! @2 @: E# x; J% y  \% B( h公仔箱論壇糖.....1/4茶匙公仔箱論壇# i3 z- R/ S0 h$ Y! B- M
生抽.....1茶匙
' M* J2 N5 W/ ^% ~公仔箱論壇生粉.....1茶匙
4 U# u  M' @/ K0 m5 O胡椒粉.....適量
7 D- G. o- M: v+ C公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙
" x" z/ ?, `6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....1/2茶匙
( g$ `  T( p6 c+ J& J, P& \( |) d4 O5 S* Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ~3 x& |- i$ Q( H4 B* ?
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 e; A2 G( {* w: I7 i& w
1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。
' M4 w5 l7 a) T' s, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: taoonetao    時間: 2016-1-22 09:08 AM

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