標題:
[甜品]
雜莓杏仁撻
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-16 04:38 AM
標題:
雜莓杏仁撻
材料
4 v* M9 T7 O$ {. C4 R D
杏仁餡:
公仔箱論壇7 I. X; B8 m e. D5 z1 M
蛋.....2隻
5.39.217.77, w) P4 A- B# B* ]8 O) g7 h \
糖.....125克
5 i& u3 m" l6 h- Utvb now,tvbnow,bttvb
麵粉.....50克
5.39.217.77+ L: F- J! d' T5 T
杏仁粉.....125克
5.39.217.77$ T$ z+ b. J, G- b1 W' t
軟身牛油.....125克
公仔箱論壇' [+ M! [! @! x- h1 W' ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 H* A/ x$ O; o/ {& k
4 q9 \" B1 h0 g/ F& N- u/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
甜撻皮:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 p# H8 g. D: ^
鹽.....少許
$ c; P( g9 \3 {7 C
麵粉.....60克
, P. Y0 s9 `) o$ S7 O5.39.217.77
糖霜.....50克
% K# o2 b) s3 p+ Z/ K0 c
蛋汁.....2~3湯匙
! [5 j8 W1 d) z: \& g' T
雪硬牛油(切碎).....150克
# M- ]- n+ i8 [- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.774 ^, Q/ z! Z& F$ p: K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ F8 A; f! T% V
撻面裝飾:
/ p0 H2 x( \8 ?
士多啤梨及藍莓
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c4 n1 g7 F- O* s( C6 g& Q
杏舖果醬.....2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) X7 V. P. |: ^- B
: @# z% K% N/ H/ a
: Y$ x( v& \: C! x# b8 S- J' m
做法
6 G3 \" X" @2 u9 A% H公仔箱論壇
1. 甜撻皮:
+ t8 [' ^) q# K
tvb now,tvbnow,bttvb& a- F% ?# G0 k4 j
2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
8 l. n% m9 z! [
/ d! j! z% Y/ g- A2 O KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
6 |) U* A( N' k& ~1 \; b. D公仔箱論壇
2 `6 M) t2 ]- {$ i% ~ R8 jtvb now,tvbnow,bttvb
4. 餡料:
, T3 H" Y" ~6 _ h# o% ]+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u. x3 P0 z, b" K% Q
5. 牛油及糖打至混合。
0 R& V& Z. w8 x2 A4 m" L( B
% |6 k, e- Q5 D( M' P
6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
" H- C1 a2 ~& x9 q, Z+ Q公仔箱論壇
/ c/ t& I# G) l3 n! @& t7 T! d
7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
9 `: N& L, `5 b z" `# K0 L; u公仔箱論壇
5.39.217.77/ O' v a2 D0 ^8 x* N2 d! N
tvb now,tvbnow,bttvb+ W5 G& n1 _8 {' _! ?/ t: J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
