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標題: [中式食譜] 蘋 果 南 北 杏 蜜 棗 瘦 肉 湯 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-2 12:13 PM     標題: 蘋 果 南 北 杏 蜜 棗 瘦 肉 湯

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8 I4 V0 `+ @, ?8 b1 G. o, [2 V# f8 U; Y材 料5.39.217.77) b9 g" s1 W% w' v8 u. @
豬 赤 肉 300 克 、 蘋 果 3 個 、 南 北 杏 5 克 、 蜜 棗 6 至 8 粒 、 陳 皮 / 鹽 各 少 許 、 水 2 公 升
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做 法
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7 t  _& n1 \- n0 O1. 豬 赤 肉 洗 淨 切 粒 後 汆 水 備 用 。+ j8 j1 K; v! O7 r# w
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2. 蘋 果 去 芯 備 用 。
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3. 煲 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 以 大 火 煲 滾 後 轉 中 慢 火 煲 約 2 小 時 , 以 鹽 調 味 便 可 。
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作者: nite173    時間: 2008-6-2 12:25 PM

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