標題: [西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-15 04:54 AM     標題: 咖哩芝士焗炒飯


( M( ^  F4 H( C1 _1 {材料公仔箱論壇5 A- f! R$ @: h, V! G& U
蔥.....1根
9 \7 N9 y2 u4 B: z白飯.....2碗
* S& f6 f0 T3 t, h- S- n: d* x- q/ M洋蔥.....1/2顆
- P& O) G3 P+ I9 g紅蘿蔔.....30公克
7 q) Q1 T, v0 ?6 j6 n- d公仔箱論壇披薩專用起司.....100公克: c8 r0 m- ]7 |# P8 d/ n

" q; L$ R1 q8 |) z; e' u0 C: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R- }- Z, n& [( D$ q. [- P$ N: s1 ^
調味料
3 n+ m- K$ m* Htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x) v- u) r* u& V1 {
鹽.....1/2大匙公仔箱論壇3 y+ c4 Z) @4 N% f) e& j
奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* N( a7 @% X7 r1 K% z
麵粉.....2大匙7 h, M* S. |, n% a+ u& x
鮮奶.....5大匙; \; ?6 {: H; o0 o7 O6 U; a
胡椒粉.....少許
- ]4 u- ]- }( P2 f: y0 |/ C5 Q4 d5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....2大匙5.39.217.776 G) _( O9 s/ Z: {, F; P
蕃茄醬.....3大匙5.39.217.77$ N2 o8 v6 I- f6 g. X7 c
咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" }4 _- V* y/ J; M6 \) P# V6 z
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+ h  R0 b. \$ t公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: y- Q. Z7 T- M3 g9 H
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用2大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。公仔箱論壇; D9 Q' G- E: F" i( u

* p5 o) L4 |$ K4 C# k3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 K1 U. P4 L. m: m9 f

* F& I. R4 L: f+ S, d: o6 `3 k3. 將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
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