標題: [中式食譜] 薑汁魷魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-14 04:54 AM     標題: 薑汁魷魚

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材料
# S. t  N! W2 ]1 m4 r薑絲.....適量
: I) {$ D: X! o* v/ Z; g4 O薑汁.....2大匙
7 q+ M0 `# ?  j! m+ ^8 g薑片.....10公克
5 n( y& F  |; j) `( S3 ?蔥段.....10公克公仔箱論壇! Q, M4 |0 G# r6 f: I
魷魚.....600公克
* f! |! W' j. `$ z- [$ k
, k. ]" B5 x4 b8 m" }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" m6 J) h- X& }2 g3 _. U
調味料
! z8 ^6 P) w: }9 r+ etvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
- p' a6 A7 g* R# L9 `  X* R糖.....1/3大匙
5 p) N! \' J4 R3 v# G- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1小匙0 m2 F2 O3 |# E) ]$ U$ x. X
醬油.....1大匙
, U" t& V" O: Y, o; Z8 u0 k醬油膏.....2大匙5.39.217.775 v: V# }" r& A2 o5 Y- [+ P

: Q+ u9 m; ^: h1 f' e
/ P: n6 x) G  ?- o( P4 R' ?% A作法
. H. o/ C% n2 v公仔箱論壇1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 T) a0 m* k

4 e& W5 l3 \" F3 n' ~+ a) N% Q公仔箱論壇2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
! A. O/ U- O; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \# N3 ~2 f+ Z. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
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