標題:
[中式食譜]
薑汁魷魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-14 04:54 AM
標題:
薑汁魷魚
$ a! O: B6 H2 E0 etvb now,tvbnow,bttvb
材料
% d4 l* D7 V& K) s+ e7 |4 R
薑絲.....適量
. ]# F. }& @# G+ {
薑汁.....2大匙
公仔箱論壇$ w ]) u5 E5 b. [! z9 A9 A& E
薑片.....10公克
0 i' N7 f8 B* o, n2 L$ w6 G5.39.217.77
蔥段.....10公克
tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 C/ \0 O' j4 ]; Z% T
魷魚.....600公克
! y* Y7 R- K$ p& l9 R0 ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, _1 X/ y+ m0 M8 o0 y" d
9 k- C: p; }" J/ l |" y1 p1 N1 Q
調味料
; h4 `) n4 K; s8 {) u
香油.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb3 t' p/ C& |2 M( z2 |1 ^, ?
糖.....1/3大匙
8 T/ r' Z6 }" ]) _
烏醋.....1小匙
; l; W* g8 X8 g# P x! j; D4 ~1 p! c公仔箱論壇
醬油.....1大匙
8 I9 J+ w: V+ T8 Z
醬油膏.....2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% @: P! R6 S5 k9 E
5.39.217.77% B9 z/ b3 y& | }9 b6 ~
7 z& u2 u+ y& N$ V5.39.217.77
作法
6 I1 b/ P; X4 F& u$ P8 C' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。
1 U* Q, ?* E! h' g; B% z. Q8 W5 stvb now,tvbnow,bttvb
! |. a- M1 Z) P0 `! T公仔箱論壇
2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
9 Y" P b* ?6 J) m/ L* N" l z5.39.217.77
8 { }' ^* ?! `* i- _+ ~7 }0 d a% ?公仔箱論壇
3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。
公仔箱論壇1 R( i' z5 H4 n+ R; e; a2 _/ r9 k
$ f# ^2 f0 ^/ }; C2 Q5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
