標題:
[西式食譜]
焗烤紅醬蛋包飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-14 04:53 AM
標題:
焗烤紅醬蛋包飯
( C) v. t) ]: z0 Y
材料
公仔箱論壇1 u; H1 P2 u$ t% l* l
雞蛋.....2個
5 v( M2 o: y2 N GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白飯.....1碗
3 t) K7 v/ _/ ]4 C1 J% ^, d- ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb
橄欖油.....2大匙
5.39.217.77: ^( Y7 T B1 l& y `& ]
起司絲.....00公克
/ Y5 y3 p8 N, _/ ?& I8 W公仔箱論壇
洋蔥丁.....30公克
5 v' X: i, C. F7 _
雞肉丁.....50公克
2 P+ u, \' I" z4 K- `$ {5.39.217.77
蕃茄紅醬.....2大匙
: _, G: _0 B8 ^/ C" X5.39.217.77
3 s1 p6 L, N A: r" l+ S7 y# m5.39.217.77
" q7 q. {. B7 e6 t U" e7 X
作法
5 [+ `4 x9 y+ w5 K+ O8 k) [
1. 取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
" S% W& o% Y) p) t0 J公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 d, a' \( D* v! I2 B3 N+ w6 x
2. 將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
Z6 Y2 n/ w' p. o% _tvb now,tvbnow,bttvb
- _5 S, A( m$ i: jtvb now,tvbnow,bttvb
3. 原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
tvb now,tvbnow,bttvb8 x# W0 G1 ]- w8 [1 t9 J
公仔箱論壇. S+ T8 B0 x$ b( d; V' x
4. 將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
o2 I/ u# x, |1 M7 F/ w
' S. f# j7 j2 M2 i8 g3 D* {9 Otvb now,tvbnow,bttvb
5. 預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。
5.39.217.775 x2 o' }! t; j0 s
公仔箱論壇& b! o- b7 O" ~$ {8 e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
